Elk. idő: 1 óra
Adag: 6
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 nagy fej vöröshagyma
1,5 kg burgonya (tisztított, hámozott)
4 evőkanál étolaj
só
feketebors (őrölt)
fűszerpaprika
50 dkg fodros nagykocka tészta
.
Elkészítés:
A krumplit megpucolom mosom, kockára vágom és felteszem főni.
Egy nagy fej hagymát olajon megfonnyasztok ha kész lehúzom és teszek bele pirospaprikát.
Amikor a krumpli megfőtt, leszűröm, sózom borsozom, a pirospaprikás hagymás olaj felét ráöntöm és összetöröm.
Közben a tésztának felteszem a vizet egy kis olajjal. Kifőzöm a tésztát, leszűröm és az összetört krumplira teszem, sózom borsozom.
A pirospaprikás, hagymás olaj másik felét ráöntöm és jól összekeverem.
Jó étvágyat kívánok
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Tésztafélék,
1. Dinszteld meg a hagymát az olajon, majd pirítsd meg rajta a húst. 2. Közben főzd ki a tésztát. 3. Ha a hús megpuhult add hozzá a kukoricát, majd a tejfölt 3/4-ét. 4. Vajazz k...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Minden alapanyagot előkészítünk egy tálba a víz kivételével. Készítsünk a kezünk ügyébe a langyos vizet is. A tésztához csak annyi vizet adjunk hogy a tészta összeálljon. Az éleszt...
Elkészítési idő: 90 Nehézség: Könnyű
A tésztát sós vízben megfőzzük. A csirkemellet felkockázzuk sózzuk és borsozzuk, kevés vajon megpirítjuk. A megtisztított és felkockázott zellert is hozzáadjuk. A paradicsomot megh...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű