Elk. idő: 1,5-óra
Adag: 6
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
1 kg liszt,
kb 5 dl tej,
1 élesztő,
pici cukor az élesztő futtatásához,
2 kávéskanál só,
3 db. tojás,
1 kis db. tejföl,
Tetejére:
só,
fokhagyma,
tejföl,
sajt.
olaj a sütéshez és a formázáshoz..
Elkészítés:
Elkészítés:
Az élesztőt kb fél dl tejben felfuttatjuk, a tésztának valókat összeállítjuk tejből annyit amennyit felvesz és hozzáadjuk a felfuttatott élesztőt. Meleg helyen duplájára kelesztjük, és ha megkelt olajos kézzel lángost formázunk és bő olajban kisütjük. Én a tejfölbe bele szoktam keverni a zúzott fokhagymát és úgy kenem meg. Majd a sajttal megszórom. Kb. 13 db lesz belőle.
Jó étvágyat kívánok!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Péksütik,
Dagaszt, 30 perc kel. Átgyúr, 2 óra hűtő, átgyúr. 3 fele oszt,utána 8 fele,gömbölyít,formáz. 30 perc pihi. Lekenni víz v. tojás. Spriccel 200 fok 20-25 perc. Spriccel.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tejet meglangyosítom, elkeverem benne a cukrot és az élesztőt, majd az egyik tojást is beleütöm. Beleszórom a lisztet és a sót, eldolgozom, míg össze nem áll, majd hozzáadom az o...
Elkészítési idő: 80 perc Nehézség: Közepes
