Mézes-lekváros kevert süti. Tepsi: 35x22 cm.
40 dkg. liszt,
25 dkg. cukor,
1 tk. kakaó,
0,5 l. tej,
1.5 dl. olaj,
1 tk szódabikarbóna,
1 tasak mézes fűszerkeverék.
Tetejére.
Lekvár-nálam egy kis üveg szamócadzsem volt.
2 dl. Hulaja habtejszín.
Elkészítése:
Robotgéppel mindent jól összedolgozunk és vajazott, lisztezett tepsibe öntjük és megsütjük. Tűpróbával lehet ellenőrizni nekem 200 fokon 25-30 perc volt.
Amikor megsült még forrón megkentem a dzsemmel és hagytam kihűlni. A hulalát kemény kemény habbá vertem és rákentem a már kihűlt sütire.
Jó étvágyat kívánok
Az élesztőt felfuttatom az élesztőt egy kevés cukros tejben, majd a többi hozzávalóval lágy tésztát dagasztok. A tejet fokozatosan adom hozzá, nem biztos, hogy kell mind. Nekem 2 d...
Elkészítési idő: 2 Nehézség: Könnyű
Elkészítés: 1. A tészta hozzávalóiból omlós tésztát készítünk gyorsan összedolgozva, majd 20-30 percre a hűtőbe tesszük. 2. Kb. 3-4 mm vastagra nyújtjuk és 3 cm átmérőjű pogácsa...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az élesztőt felfuttatjuk a langyos tejben 1 ek cukorral. A lisztet egy tálba öntjük, hozzáadjuk a sót, kicsit betakarjuk, majd a felfutott élesztőt, a maradék cukrot, a tojást és a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű