Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
5 dl tej
1 evőkanál liszt
15 dkg cukor
5 tasak vaníliás cukor
5 tojás
5 dl habtejszín
Elkészítés:
A tojások sárgáját kikavarjuk a liszttel és a cukor felével, felöntjük 0,5 dl tejjel. A többi tejet felmelegítjük és hozzákeverjük a kikavart tojássárgáját. Amíg besűrűsödik kavargatjuk! Majd kihűtjük. Közben a maradék cukorral felverjük a tojások fehérjét. Mikor a krém kihűlt hozzákeverjük. A habtejszínt is felverjük és belekeverjük a vaníliás cukrokat, óvatosan összekeverjük a krémmel. Egy fedéllel rendelkező műanyagdobozba öntjük és 2 órára mélyhűtőbe tesszük. Ezt követően kivesszük és összekeverjük, majd legalább egy órára visszatesszük és fogyaszthatjuk!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Elkészítés A méréshez használ bögre mérete 3 dl. Először megfőzzük a pudingot a tejben a vaníliás cukorral, és hagyjuk hűlni. Ezalatt elkészítjük a tésztát. Az egész tojásokat...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Mindent összekeverek, vajazott, lisztezett tepsibe teszem, rárakom a sárgabarackot. Előmelegített, 180-200 fokos sütőben megsütöm. Amikor kihűlt, porcukorral megszórom és kockára...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Közepes
A hozzávalókat ebben a sorrendben összekeverjük egy bögrében, majd 3 percig mikrózzuk.
Elkészítési idő: 6 perc Nehézség: Könnyű