Családireceptkönyv.hu

Karácsony 🎄

Rántott csirkecomb felső szezánmagos bundában


Írta:

Elk. idő: 1,5-óra
Adag: 4
Nehézség: Közepes
print

Hozzávalók:



10 db. csirkecomb felső,

Panírozáshoz:
liszt,
4 db tojás,
zsemlemorzsa,
2 mokkáskanál őrölt bors,
2 mokkáskanál piros paprika,
2 evőkanál szezámmag,
1 mokkáskanál friss vagy szárított kakukkfű
1 mokkáskanál őrölt chili
Sütéshez:
olaj.

Elkészítés:



A csirkecombokat megtisztítjuk, megmossuk, bevágjuk a csontok mellett - hogy jól átsüljön - és besózzuk. Elkészítjük a panírozás hozzávalóit. Az első tányérba tesszük a lisztet, melyet a piros paprikával és a borssal jól összekeverünk. A második tányérba kerül a pici sóval felvert tojás. A harmadik tányérban a zsemlemorzsához keverjük a szezámmagot, chilit és a kakukkfüvet. A combokat hagyományos módon bepanírozzuk, és nem túl forró olajban - nehogy a külseje megégjen, belül pedig nyers maradjon - megsütjük. Papírtörlőre szedve a felesleges olajat lecsepegtetjük, rizs vagy burgonyakörettel, savanyúsággal tálaljuk.
Jó étvágyat kívánok

Rántott csirkecomb felső szezánmagos bundában

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Szárnyas Ételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Cskbm naka
Zöldbabos csirke burgullal
Zöldbabos csirke burgullal

A húst apró kockára vágjuk, megszórjuk fűszerkeverékkel. A hagymát kókuszolajon megdinszteljük, hozzáadjuk a húst, fehéredésig kevergetjük, beleöntjük a zöldbabot (nem engedtem ki,...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Csirkemell - Tepsis csirke burgonyával
Csirkemell - Tepsis csirke burgonyával

1. A megtisztított burgonyát felvagdossuk és olajjal kikent tepsibe tesszük. 2. A húsokat átkenjük sóval és borssal, rátesszük a burgonyára. 3. A paradicsomot a fokhagymáva...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Avatar Krumplis koronák! Hús és krumpli fenséges kombináció
Avatar Hargitai Judit Kedvelnék Avatar Szoleczki Zoltán Kedvelnék Avatar ZSUZSANNA Kedvelnék Avatar Ivett Kedvelnék
Krumplis koronák! Hús és krumpli fenséges kombináció

A burgonyát meghámozzuk és sós vízben megfőzzük. Egy serpenyőben megpirítjuk a hagymát egy olívaolaj csepegtetésében, majd hozzáadjuk az őrölt marhahúst sóval és borssal. Addig főz...

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
share
Csirkemell - Juhtúrós-paprikás csirketekercs
Csirkemell - Juhtúrós-paprikás csirketekercs

1. A hússzeleteket kiklopfoljuk, sózzuk, borsozzuk. 2. A paprikát apró kockára vágjuk, a túróval és a mustárral összekeverjük, mindegyik hússzelet egyik végére halmozunk egy ev...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk