Sajt,
só,
liszt,
tojás,
zsemlemorzsa,
olaj.
A sajtot szeletekre vágjuk sózzuk.
Ezután a lisztbe, a felvert tojásba és zsemlemorzsába forgatjuk.
A tojásba, zsemlemorzsába kétszer szoktam, hogy biztosan ne follyon ki.
Köretnek sült krumpli készült.
Olajat a lábasba tesszük, bele a hagymakockákat, a zúzott fokhagymát, sót, felkockázott paprikát, felcsíkozott bacont, és fedő alatt üvegesre pároljuk. Majd belekeverjük a borsót,...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes
A burgonyát meghámozzuk, felszeleteljük és sós vízben megfőzzük. Leszűrjük és összetörjük. Kicsit hagyjuk hűlni, majd a tejjel jól összekeverjük, beledolgozzuk a tojásokat, a resze...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű