Elk. idő: 1
Adag: 4
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Sajt,
só,
liszt,
tojás,
zsemlemorzsa,
olaj.
Elkészítés:
A sajtot szeletekre vágjuk sózzuk.
Ezután a lisztbe, a felvert tojásba és zsemlemorzsába forgatjuk.
A tojásba, zsemlemorzsába kétszer szoktam, hogy biztosan ne follyon ki.
Köretnek sült krumpli készült.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
Megpucolom és megfőzöm a krumplit sós vízben, majd áttöröm és kicsit hűlni hagyom. Hozzáadom a tojást, lisztet, búzadarát, kevés sót és borsot, majd összegyúrom tésztává. Kinyújtom...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A leveshez a szalonnát apró kockákra vágjuk, és egy lábasban a zsírt rádobva kisütjük. A töpörtyűt szűrőlapáttal kiemeljük belőle, a fele zsírt egy serpenyőbe öntjük. A hagymáka...
Elkészítési idő: 75 perc Nehézség: Közepes
Egy nagyobb lábost, félig töltve vízzel tegyünk fel melegedni erős lángon. A krumplikat hámozzuk meg és tegyük az enyhén sózott forrásban lévő vízbe, főzzük 5-7 percig. Közben a s...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes