Sárgadinnye krémleves.
Hozzávalók:
1 érett sárgadinnye,
2 dl tejszín,
porcukor ízlés szerint,
1 cs vaníliás cukor,
fél citrom leve.
A dinnyét félbe vágjuk, kimagozzuk és meghámozzuk. A háromnegyedét felkockázzuk és botmixerrel pürésítjük, hozzáadjuk a többi hozzávalót és az egészet összeturmixoljuk. A maradék dinnyéből karalábé vájóval gömböcöket szúrunk, és belekeverjük a levesbe.
Lehűtve fogyasztjuk.
Jó étvágyat kívánok!
Az összes uborkát lereszeljük sajtreszelőn (vagy kinek mi a szimpatikus, a fő, hogy vékony legyen). Olajon a 2 evőkanál liszttel fehér rántást készítünk, majd felöntjük 2,5 liter v...
Elkészítési idő: 50 perc Nehézség: KönnyűA tojásokat apróra vágjuk, vagy lereszeljük és egy tálba tesszük. A hagymát is apróra vágjuk és hozzákeverjük. A tejfölt, a majonézt, a mustárt és a fűszereket összekeverjük és ráö...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűAz epret megtisztítjuk, jól megmossuk, majd az összes hozzávalóval együtt habosra turmixoljuk. Lehűtve, eperdarabokkal és tejszínhabbal díszítve tálaljuk.
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűAz összes gyümölcsöt a levével együtt beleöntjük egy lábasba, hozzáadjuk a fűszereket, a citromlevet és a forrástól számítva kb. 5 percig főzzük. Addig a pudingport kikeverjük egy...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű