50 dkg. túró,
25 dkg. vaj,
2 db.kispoharas joghurt-"a joghurtos pohár a mérce."
4 pohár liszt,
2 pohár cukor,
2 db. tojás,
2 cs. vaníliás cukor,
1 cs. sütőpor,
1 db. citrom reszelt héja,
1 üveg őszibarack befőtt-darabolva
A barack kivételével robotgéppel mindent összekeverünk, majd a darabolt-szeletelt barackot fakanállal belekeverjük a masszába. Vajazott, lisztezett tepsibe öntjük és megsütjük. Tűpróbával ellenőrizzük.
A tepsi mérete: 35x22 cm.
Mindent összekeverünk. Ízlés szerint édesítjük édesítővel. Gombócokat formázunk a masszából. A végén pedig mikróban kevés vízzel összeolvasztott csokival leöntjük.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Diós piskóta 4 evőkanál lisztet összekeverek 4 evőkanál darált dióval és 1/4 teáskanál sütőporral. Kimérek 6 evőkanál (12 dkg) kristálycukrot. 6 tojást egyesével különválasztok....
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A mézet a cukrokkal és a vajból egy evőkanálnyi mennyiséggel éppen csak megolvasztom, majd a tűzről levéve, a maradék vajjal és a tojással együtt kihabosítom (tejeskávé színű les...
Elkészítési idő: 15 perc+pihen Nehézség: Könnyű