Elk. idő: 1,5-óra
Adag: 6
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
/Tepsi: 35x30/
Tésztája.
10 db. tojás,
10 ek. liszt,
10 ek porcukor,
1 cs. sütőpor.
Krém:
2 cs. vaníliás puding-főzős,
1 cs. tejszínízű pudingpor-főzős
1l tej,
3 dl. Hulala cukrászhab.
cukor-ízlés szerint,
50 dkg. eper,
20 dkg. vaj,
10 dkg. porcukor.
Tetejére.
15 dkg. ét csoki,
4 ev. olaj.
Elkészítés:
A tészta hozzávalóiból egy piskótát sütök gáztepsiben, amit kihűlés után kettévágok.
Amíg a piskóta sül addig a vajat a porcukorral kikeverem, a pudingokat a leírás szerint megfőzöm, a cukrászhabot kemény habbá verem.
A már csak langyos pudinghoz keverem először a kikevert vajat, majd a habot is belekeverem.
A piskóta alsó lapját megkenem egy kis krémmel, hogy az eperszemek majd szépen beleragadjanak, telepakolom a félbevágott eperrel és a többi krémet rásimítom.
Ezután ráteszem a másik piskótalapot.
A csokit az olajjal olvasztom és elsimítom a tetején.
Jó étvágyat kívánok!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Krémes sütik,
A kekszes alap hozzávalóit összegyúrjuk. A masszát egyenletesen egy forma aljába nyomkodjuk. Elkészítjük a krémet: a pudingporokhoz hozzáadjuk a cukrot, csomómentesen elkeverjük...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
A sütőt 170 fokra előmelegítjük alsó-felső sütéssel. A tortaforma alját sütőpapírral béleljük. Az oldalát vajjal kikenjük és liszttel megszórjuk. A lisztet egy tálba szitáljuk...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hájas tésztát két részre vágjuk, mindkettőt vékonyra kinyújtjuk, és forró sütőben (220 ºC, légkeverés), tepsire helyezve, villával kicsit megszurkálva, egymás után megsütjük. Fél...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű
A tojássárgát a cukorral, vajjal elkeverem, hozzáadom folyamatosan a tejet és a lisztet. A fehérjét felverem és fakanállal hozzáadom a sárga masszához. Sütés: Zsírozott, liszteze...
Elkészítési idő: 1,5-óra Nehézség: Könnyű