Elk. idő: 1,5 óra
Adag: családi adag
Nehézség: Nehéz
Hozzávalók:
A laphoz:
15 dkg liszt
5 dkg vaj
6 dkg cukor
1 evőkanál vérnarancs aroma
késhegynyi szalalkáli
2-3 evőkanál tej
Ez a mennyiség 1 laphoz való adag, ebből kell 3 vagy 4 lapot sütni, attól függ, milyen magas sütit akarunk.
A krémhez:
6 dl tej
6 evőkanál liszt
20 dkg vaj
20 dkg cukor
1 kávéskanál vaníliakivonat
(ha igazán rózsaszínt szeretnénk, akkor a vanília helyett vérnarancsaromát is tehetünk)
a tetejére cukormáz : porcukor kikeverve egy citromlével és vízzel.
Elkészítés:
A megtöltött lapokat egy éjjelre hűvös helyen pihenni hagyjuk, hogy megpuhuljanak.
Másnap tökéletesen szeletelhető.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Krémes sütik,
A darált diót keverd össze a liszttel. A tojásfehérjéből a sóval és a cukorral verj kemény habot. Keverd a habhoz a lisztes keveréket. Egy tepsit bélelj ki papírral és kend ki olaj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A házi vajkrémünknél leírt módon a tejfölt bele kell borítani egy sűrű szövésű anyagba. Ez lehet textil pelenka, konyharuha, egy lepedő darab, vagy bármilyen másik anyag. Sokan gyó...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojásokat kettéválasztjuk, a fehérjéből kemény habot verünk. A sárgáját kikavarjuk az olajjal és a cukorral, hozzáadjuk a lisztet, a sütőpor is, majd belekeverjük a tojáshabot. K...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű