Családireceptkönyv.hu

Kovászos gombóc 2015.11.08


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


2015.11.08
Lekváros gombóc
Hozzávalók:
120 dkg főtt tört krumpli
10 dkg kovász
35 dkg BL 55 finomliszt/ Lidl/
1 tk só
2 dl zsemlemorzsa
10 dkg darált nádcukor
Összegyúrtam, 90 percet kelesztettem.
Kinyújtottam, kockákra vágtam, lekvárral megtöltöttem és gombócokat formáztam a tésztából.
A zsemlemorzsát megpirítottam, a nádcukrot ladaráltam.
A gombócokat beleforgattam.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Tésztafélék,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Ibolya
Pita zsebes
Pita zsebes

A meleg vizet +mézet +élesztőt összekeverjük (futtatni nem kell) Hozzáadjuk a lisztet és szép sima tésztát gyúrunk, se kemény, se lágy ne legyen, (keleszteni nem kell) 10-12 gombóc...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Grízes tészta
Grízes tészta

Kevés felforrósított zsírba rakom a grízt Amikor félig megpirult, beleteszek 2 cs. van. cukrot és készre pirítom... Kevés hideg vizet öntök rá...(ettől megpuhulnak a daraszemek)...

Elkészítési idő: 1/2 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: keria
Slambuc
Slambuc

A bográcsban kiolvasztjuk a kockára vágott szalonnát, majd beletesszük a karikára vagy kockára vágott krumplit. Felöntjük vízzel, majd megsózzuk. Amikor a burgonya félig megfőtt, r...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk