Családireceptkönyv.hu

Kovászos túrós lepény


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


Elkészítés:
100 g kovászból, 160 g vízből, 70 g vajból, 1 tojásból, 350 g Komáromilisztből, 6 g sóból tésztát dagasztottam. Pihentetés közben kétszer hajtogattam óránként.
A 450 g túrót, 1 tojást, 60 g xilitet, 70 g tejfölt, 9 g tönkölydarát, kaprot, összekevertem, a 3 tojásfehérjét felvertem és beledolgoztam a túróba. A tésztát 27*27 cm-es tepsibe nyomkodtam és rákentem a túrót. Tetejét egy felvert tojással megkentem. Előmelegített gázsütőben 4-es gázon 45 percig sütöttem.
A dagasztás és a sütőbe tevés között 4 óra telt el.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Kalácsok,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Krilla
Almás kalács HI
Almás kalács HI

6 db házi almát hasábokra vágtam és egy torta formába raktam őket, amit előtte kókuszolajjal kikentem. Egy tálban 120 g cukrot, 1 vanilia cukrot, fahéjat, 3 tojás sárgáját összek...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: emaxa
ťahaná štrúdľa
ťahaná štrúdľa

Na 1/3 dáme plnku, najprv mak, alebo orechy, potom postrúhané jablká, práškový cukor, mletu škoricu, hrozienka a nakoniec polejeme roztopeným maslom cca.125 g. Previsajuce konce...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Gyümölcskenyér
Gyümölcskenyér

A tojásfehérjét 2 evőkanál vízzel kemény habbá verem, majd a cukorral addig verem, amíg fényes nem lesz. Ekkor belekeverem a sütőport, az olvasztott, de már kihűlt vajat, a vaníl...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk