Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Elkészítés:
100 g kovászból, 160 g vízből, 70 g vajból, 1 tojásból, 350 g Komáromilisztből, 6 g sóból tésztát dagasztottam. Pihentetés közben kétszer hajtogattam óránként.
A 450 g túrót, 1 tojást, 60 g xilitet, 70 g tejfölt, 9 g tönkölydarát, kaprot, összekevertem, a 3 tojásfehérjét felvertem és beledolgoztam a túróba. A tésztát 27*27 cm-es tepsibe nyomkodtam és rákentem a túrót. Tetejét egy felvert tojással megkentem. Előmelegített gázsütőben 4-es gázon 45 percig sütöttem.
A dagasztás és a sütőbe tevés között 4 óra telt el.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Kalácsok,
A cukrot a vajjal. a tojássrgéjéval habosra keverjük, hozzáadjuk a kelesztett élesztőt, 15 percig ay egészet jól felverjük. Puha tésztát kapink. bezsirozott kuglófsütőben 5ö...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Közepes
A fenti anyagból könnyű kalácstésztát készítünk, ha megkelt kinyújtjuk, kockára vágjuk, dióval, mákkal, vagy lekvárral tölthetjük. Sütőpléhre téve, meleg margarinnal megkenjük, hog...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztet és a porcukrot szitáld egy tálba, mérd ki hozzá a fahéjat, a szegfűszeget és a szódabikarbónát is, add hozzá a sót. A mézet állítsd forró vízbe, amíg nem használod fel. A...
Elkészítési idő: 90 perc Nehézség: Könnyű
10 percre a mazsolát meleg vízbe áztatjuk, majd szűrőben lecsöpögtetjük. A többi hozzávalóból lágy tésztát dagasztunk, a mazsolát a végén adjuk hozzá. Letakarva, kb. 1 óra alatt a...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes