Kukucskálós sütemény
Írta:Ihász Józsefné
Hozzávalók:
Csokigolyó: 12,5 dkg vaj, 20 dkg liszt, 3 ek. kakaó, 15 dkg cukor, 2 tojás
fél sütőpor, ebből golyókat formázunk és hűtőben pihentetjük.
Túrós tészta:50 dkg túró, 25 dkg porcukor, 12,5 dkg margarin, 2 van.cuk-
kor, 2 vaniliás puding, 4 tojás sárgája, majd a végén a habja.
A margarinnal kikeverjük a cukrot és a tojások sárgáját, majd hozzáadjuk a többi hozzávalót. Végül a fehérje habot is.
Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük a sárga tésztát, majd szépen bele sorakoztatjuk a diónyi barna golyókat.
170 fokon sütjük, 2o-30 perc.
A hozzávalók bárki számára elérhetőek. Az édes lepényhez először a tésztát készítjük el, ami nagyon hasonlít a főzni való tésztához. Ahhoz, hogy házi süteményünk még finomabb leg...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tésztához valókat összegyúrjuk,majd 2 cipóra osztjuk. Kinyújtjuk az egyik lapot és a tepsibe rakjuk. Közben elkészítjük a pudingot és még melegen belekeverjük a tejfölt. Ha langy...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tészta száraz hozzávalóit szitáljuk egy tálba. Reszeljük hozzá a citomhéjat. Morzsoljuk el a puha (de nem olvasztott!) vajjal vagy margarinnal. Üssük hozzá a tojás sárgáját és ad...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű