Karácsony 🎄

Savanyú uborka. Saját recept


Írta:

Nehézség: Könnyű

Hozzávalók:


Savanyú uborka. Saját recept.
Felöntőlé:

2 l víz
3 dl 15% ecet0
6 dkg só
30 dkg cukor
8 babérlevél
2 tk szemes bors
1 tk mustármag
1 tk koriander
1 tk köménymag
4 befőttes üveg

Kinek a kedvence ez a recept?


Recept típusa:


Befőttek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Mézes gyömbérszörp citrommal

A gyömbért leöblítjük, majd vékonyan felkarikázzuk, és egy kisebb befőttes üvegbe tesszük. A citromot megmossuk (ha nem bio citrommal dolgozunk, beáztatjuk 1-2 órára, hogy a héjár...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
Balzsamecetes szilvalekvár

A szilvát mossuk meg és magozzuk ki, tegyük egy lábosba. Adjuk hozzá a cukrot, majd tegyük fel főni. Fél óra alatt jó sűrűre tudjuk főzni. Kóstoljuk meg, hogy elég édes-e. Egy kis...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
teszt

edffs

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
Kompótok tartósítása -Dubsztolás

Őszibarack befőtt készítés: hogyan tartósítsuk? Az őszibarack befőtt tartósításának számos útja van, ezek közül a legismertebb a száraz és a nedves dunsztolás, ám ma már az ősziba...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
People