Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Savanyú uborka. Saját recept.
Felöntőlé:
2 l víz
3 dl 15% ecet0
6 dkg só
30 dkg cukor
8 babérlevél
2 tk szemes bors
1 tk mustármag
1 tk koriander
1 tk köménymag
4 befőttes üveg
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Befőttek,
A meggyet megmostam, kimagvaltam, lemértem. Egy nagy tepsibe terítettem a meggyszemeket úgy, hogy lehetőleg ne fedjék egymást. (A legnagyobb tepsimben kb. 1,5-2 kg meggy fér így e...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A szilvát megmossuk, kimagozzuk, és egy zománcozott edénybe tesszük. A cukorban elkeverjük a fahéjat, na-benzoátot, vaníliás cukrot, és a keveréket a szilvára öntjük....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A szilvát mossuk meg és magozzuk ki, tegyük egy lábosba. Adjuk hozzá a cukrot, majd tegyük fel főni. Fél óra alatt jó sűrűre tudjuk főzni. Kóstoljuk meg, hogy elég édes-e. Egy kis...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Mosd meg a gyümölcsöt, darabold, ha kell, szorosan dugiszold bele a tiszta üvegbe (én úgy megtömöm, hogy a tetővel kissé még le is kell nyomnom). Az üvegeket tedd a kuktába, öntsd...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű