Jelentem close
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1kg gyümölcs (csak ki magvazva), 1 kg cukor 0,5 Liter víz, 1 kávéskanál citromsav.
Elkészítés:
a gyümölcsöt felfözöm a vízzel egy szürön át szüröm hogy ne legyen eres, vagy konyharuhába tekerve kinyomkodom. Az utbbi maceránsabb. hozzákeverem a citromsavat felvözöm ismét minimum 3 percig.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Befőttek,
Írta: Huszár Józsefné
Muskotályos körtelekvár
Írta: Slavitsek Endre
Narancslekvár
A megmosott és leszárított narancssárga héját vékonyan lehámozzuk és félretesszük. A meghámozott narancsokat fehér bundájuktól megszabadítjuk, és a gyümölcsöt egy centis karikákra...
Elkészítési idő: 90 perc Nehézség: Könnyű
Írta: Edit
Leves kocka házilag Valitól!!!!
.mindent frissen a kertből szedtem...4 sárgarépa ...1 zeller levelestől. ..3 petrezselyem ennek is pár levele...1 karalábé...2 paprika... 2 hagyma...2 cikk fokhagyma...lestyán levé...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű