Elk. idő: 1 óra
Adag: 4 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
50 dkg, darált sertés hús
2 tasak elő főzött rizs
20 dkg trappista sajt
füstölt szalonna
1 nagyobb fej vörös hagyma
ízlés szerint fűszerek (piros paprika, só, bors, pörkölt fűszerkocka)
Elkészítés:
A rizst megfőzöm. A felkockázott szalonnát megpirítom, hozzáadom az apróra vágott vörös hagymát. Üvegesre párolom, majd a darált húst belekeverem, Hozzáadom a fűszereket, és fehéredésig főzöm.
Hőálló tálba rétegezem a rizst és a húst. A tetejére a reszelt sajt kerül. 200 fokos sütőben 30 perc alatt kész.
Trükkök, tippek, praktikák:
Aki szereti a sajtot, a rétegek közé is csempészhet.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
A pulykacombot kicsontozzuk és nagyobb darabokra vágjuk. A szalonnát kockázzuk, zsírját kisütjük. Hozzáadjuk a húst és saját levében pároljuk. Amikor elfő a leve, még pár percig pi...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Az apróra vágott hagymát olajon megdinszteljük, meghintjük fűszerpaprikával, hozzáadjuk a kockára vágott húst. Ízlés szerint sózzuk, fűszerezzük. Felöntjük vízzel, és addig főzzük,...
Elkészítési idő: 70 perc Nehézség: Könnyű
A garnélát és a lazacot food processzorral összedaraboltam, majd az összes többi hozzávalót is beletettem, jól összedolgoztam és hagytam állni negyed órát. Nedves kézzel kissebb la...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű