50 dkg, darált sertés hús
2 tasak elő főzött rizs
20 dkg trappista sajt
füstölt szalonna
1 nagyobb fej vörös hagyma
ízlés szerint fűszerek (piros paprika, só, bors, pörkölt fűszerkocka)
A rizst megfőzöm. A felkockázott szalonnát megpirítom, hozzáadom az apróra vágott vörös hagymát. Üvegesre párolom, majd a darált húst belekeverem, Hozzáadom a fűszereket, és fehéredésig főzöm.
Hőálló tálba rétegezem a rizst és a húst. A tetejére a reszelt sajt kerül. 200 fokos sütőben 30 perc alatt kész.
Aki szereti a sajtot, a rétegek közé is csempészhet.
csirke-->sózom. túró+tej+tojás s.+só+liszt. tojáshab+túrós massza-->hússzelet a masszába-->olajba kisütöm.
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA krumplit meghámozzuk, megmossuk és egy nagylyukú reszelőn lereszeljük. Hozzákeverjók a tojást, a lisztet, a sót, a borsot. Egy serpenyőben kevés olajat hevítünk. A krumplimasszá...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűAz apróra felkockázott hagymát kevés olajon megpároljuk, hozzáadjuk a fokhagymát is. A csirkemellet egyforma kockákra vágjuk. A piruló hagymához adjuk, sózzuk, borsozzuk és addig s...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű1. A tejből, 2 tojásból, lisztből palacsintatésztát készítünk. 2. Megsózzuk, és borsozzuk. 3. A krumplit meghámozzuk, és vékony karikára szeleteljük, majd összekeverjük a p...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű