1/2 kg. darált háztartási keksz
3 ek, holland kakaópor
25 dkg ráma margarin
20 dkg cukor
2 dl. tej
rumaroma
vanílía aroma
fél üveg meggydzsem (meggybefőtt apróra vágva)
Nagyobb tábla étcsoki
1 dl olaj
A darált kekszet egy nagy tálban összekevered a kakaó porral. Az olvasztott margarint a cukorral a tejjel felmelegíted, addig, míg a cukor el nem olvad. Beleteszed a vanília és rumaromát. Ezt a meleg katyvaszt ráöntöd a kekszre, hozzáadod a lekvárt, jól összekevered. Egy lágy masszát kapsz. Egy közepes tepsibe a kis kezeddel egyenletesen belenyomkodod. A csokit az olajjal összeolvasztod, a tepsiben lévőre öntöd. Amikor kihűlt, vizes késsel felszeleteled, de ne vedd ki a tepsiből. 1-2 órára tedd hideg helyre, de egy éjszaka áll össze a legjobban.
Ha belejüsz, 20 perc alatt megvagy az egésszel.
Ha nagyon sok idő van, a kihűlt masszát nem teríted el, hanem kis golyókat formálsz belőle, és az egyik felét fehér csokiba mártva hagyod összeállni.
A vajat a cukorral robotgéppel kikeverjük, hozzáadjuk a tojást, a lisztet, a zabpelyhet, majd a fűszereket. A tésztát egyneműre keverjük és fagyikiszedővel 20 kis gömböt formázunk...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
A tojásokat habosra keverjük a cukorral, majd hozzákeverjük a tejfölt is. A búzadarát összekeverjük a sütőporral és a vaníliás cukorral és hozzáadjuk a tojásos keverékhez. Végül h...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztet a kakaóporral, a sóval és a cukorral összekavarjuk, majd hozzáadjuk a tojást és a vajat. Gyors mozdulatokkal összekeverjük. A legjobb, ha robotgéppel dolgozunk. A tésztát...
Elkészítési idő: 90 perc Nehézség: Közepes