Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
6 tojásból piskótát sütni: 6 tojássárgáját 6 púpozott evőkanál kristálycukorral habosra keverni,
majd 6 púpozott evőkanál lisztet, 1 késhegynyi sütőport és a tojások keményre vert habját
hozzákeverni. Kivajazott, lisztezett formában forró sütőbe t
enni, 1 perc múlva közepes lángra
állítani, kb. fél órát sütni. Sütés után 5 percig a sütőben hagyni, így nem esik össze.
Elkészítés:
krém: 6 tojássárgáját 25 dkg cukorral, 1 vaníliás cukorral habosra keverni, majd 3 evőkanál
liszttel, 2 evőkaná
l kakaóval és 6 dl tejjel felfőzni. A felvert tojásfehérjét a megfőzött
krémhez keverni. A piskótadarabokat rumaromában áztatott mazsolával és darált dióval
megszórni. A krémes réteget úgy tenni a piskótára, hogy a rétegek közé felvert tejszínhab is
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A lisztet és a 20 dkg margarint elmorzsoljuk, majd beledolgozunk 20 dkg cukrot és 4 tojássárgáját. 3 felé osztjuk, majd tepsi nagyságúra nyújtjuk. 4 tojásfehérjéből kemény habot v...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az első réteg egy kekszes összegyúrt massza, a kekszet a cukorral ,a vajjal és tejjel összegyúrjuk,annyi tejet adagolunk hozzá,hogy egy jó linzer állagú masszát kapjunk,majd egy te...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, kinyújtjuk és zsírozott, lisztezett tepsiben, előmelegített sütőben, közepes lángon félig megsütjük, ez körülbelül 15-20 perc. Ezután jön rá a tö...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű