Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
6 tojásból piskótát sütni: 6 tojássárgáját 6 púpozott evőkanál kristálycukorral habosra keverni,
majd 6 púpozott evőkanál lisztet, 1 késhegynyi sütőport és a tojások keményre vert habját
hozzákeverni. Kivajazott, lisztezett formában forró sütőbe t
enni, 1 perc múlva közepes lángra
állítani, kb. fél órát sütni. Sütés után 5 percig a sütőben hagyni, így nem esik össze.
Elkészítés:
krém: 6 tojássárgáját 25 dkg cukorral, 1 vaníliás cukorral habosra keverni, majd 3 evőkanál
liszttel, 2 evőkaná
l kakaóval és 6 dl tejjel felfőzni. A felvert tojásfehérjét a megfőzött
krémhez keverni. A piskótadarabokat rumaromában áztatott mazsolával és darált dióval
megszórni. A krémes réteget úgy tenni a piskótára, hogy a rétegek közé felvert tejszínhab is
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A kekszet apróbb darabokra törjük és az aprító táljába tesszük, a szobahőmérsékletű vajjal és egy evőkanál mogyorókrémmel együtt. Összedaráljuk a három anyagot, majd az így kapott...
Elkészítési idő: 120 perc Nehézség: Könnyű
A tojások sárgáját a 30 dkg cukorral és a vízzel habosra keverjük. A lisztet és a sütőport hozzáadjuk, összekeverjük, majd sütjük. Ha kihűlt kettévágjuk. A tojások fehérjét 30 d...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Közepes
A tojásfehérjéket csipet sóval felverjük, a sárgákat a cukorral fehéredésig keverjük, a sütőporral, citromhéjjal elkevert zsemlemorzsát a sárgájához, azt a fehérjéhez keverjük. ele...
Elkészítési idő: 90 perc Nehézség: Könnyű