Elk. idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Cekla
Lencse
Repa
Hagyma
zoldfuszerek
Szoszhoz:
joghurt/tejfol
majonez
citrom/ecet
so
Elkészítés:
hagymat es repat olajon megoiritom, fuszerezem.
Ceklat es lencset megfozom.
Osszekeverem, szoszt csinalok ra.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Saláták / Hidegtálak,
A habosra kevert vajhoz, hozzákeverjük a hideg, sűrű besamelt. Ízesítjük és krémmé keverjük. A szeletelt gépsonkát ezzel betöltjük, olvasztott aszpikkal lefényezzük, majd dermesz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A meghámozott céklát lereszeljük, összekeverjük ízlés szerinti mennyiségű sóval, borssal, citromlével, olajjal. Alaposan átforgatjuk, és 1/2 órán át állni hagyjuk. Tálalás előtt ke...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Télen készítsük, amikor kevés a vitamin. Negyed kg lila hagymát megtisztítunk, karikára szeljük, megsózzuk, egy kávéskanál pirospaprikával meghintjük, és vízzel, ecettel, cukorral...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű