50 dkg liszt,
2 db tojás,
4 evőkanál tejföl,
4 evőkanál olvasztott méz,
1 kávés kanál szódabikarbóna,
16 dkg porcukor,
6 dkg zsir.
Töltelék:
2 tojás,
2 evőkanál porcukor,
4 evőkanál liszt,
5 dl tej,
vanilia,
16 dkg porcukor,
10 dkg vaj, vagy margarin.
Ahozzávalókat jól összedolgozzuk és 4 részre osztjuk. Vékony lapokat lapokat sütünk belőle.
Töltelék:
2 tojás sárgáját , a 2 ek. porcukorral habosra keverjük, majd belerakunk 4 ek. lisztet.% dl tejet felforralunk vaniliávalbeleöntjük a tojásos keveréket és sűrű péppé főzzük.Kihűtjük.
Közben a orcukrot kikeverjük a vajjal.
a mikor kihült a apudingos krém, összekeverjük a vajas krémmel.
2 db tortabevonóval, vagy készitett csokimázzal vonjuk be.
1 napot állni hagyjuk hideg helyen.
Mi másfélszeres mennyiségü krémmel szeretjük.
az összetevőket összegyúrom, kis kiflicskéket formázok, 200 fokon világosra sütöm és még forrón meghempergetem a porcukorban.
Elkészítési idő: 1-2 óra Nehézség: Könnyű
Vegyítsd egy tálban a lisztet, a sót, a cukrot és a sütőport. A lágy vajat verd három percig gépi habverővel közepes fokozaton, majd add hozzá a tojássárgáját és a vaníliás cukrot....
Elkészítési idő: 45p Nehézség: Könnyű