2 bögre teljes kiőrlésű liszt
2 tojás
1 bögre joghurt
fél bögre kristálycukor
fél bögre olaj
fél csomag sütőpor
csipet só
A lisztet öntsd egy tálba, és keverd hozzá a cukrot, a vaníliás cukrot, a sütőport, valamint a sót. A túrót egy villa segítségével törd össze, majd keverd simára a joghurttal, a tojással és az olajjal. A száraz és nedves összetevőket forgasd össze alaposan. Ha gyümölccsel gazdagítanád a receptet, akkor most szórd bele. Egy kivajazott, liszttel megszórt hosszúkás kuglófformába töltsd bele a tésztát, és előmelegített sütőben süsd készre. Amikor kihűlt, már szeletelheted is.
alulra kerül egy tésztalap, erre rákenjük a fenti kakaós krémet, erre jön a második tésztalap. A tetejére pedig hab kerül: 3 tojásfehérjéből 20 dkg porcukorral gőz felett felvert...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojások sárgáját összekeverjük a keményítővel/liszttel, a tejet a felhasított vaníliarúddal felfőzöm. A meleg tejjel apránként hígítom a tojásos keveréket. Édesítem és sűrűsödé...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
A hozzávalókat összegyúrjuk, és 12 órára hűtőbe tesszük becsomagolva. Pihentetés után kinyújtjuk, és tetszés szerinti formában felvágjuk, megtöltjük, és előmelegített sütőben rózsa...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű