6 tojás,
4,5 ek. porcukor,
6 ek.liszt,
1 citrom héja,
1 kk. van. aroma,
3 dl tejföl.
A tojásfehérjét 3 ek. cukorral habosra verjük. A sárgájához hozzáadjuk a többi hozzávalót , majd óvatosan belekevrjük a felvert tojásfehérjét.
170'-on 10-12 perc alatt megsül.
Lekvárral, vagy porcukorral megszórva is finom.
A vajat, cukrot, kakaót gőz felett összefőzzük, majd félrehúzva belekeverjük a már felvert tojást. Visszatesszük a gőz fölé és besűrítjük, bár nekem nagyon nem sűrűsödött már....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A tápiókagyöngyöt egy lábasba szórjuk, és ráöntünk annyi vizet, hogy ellepje. Várjuk, amíg megszívja magát a vízzel (pár perc alatt megvan). 2. Adjuk hozzá a tejet, vaníliát, s...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A zsírt, mézet, tejet és cukrot felmelegítjük, hogy a zsír és a cukor elolvadjon. Ekkor egy tojást, a lisztet és a szódabikarbónát összegyúrjuk és 4 cipót formálunk belőle. Fél órá...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz