Elk. idő: 25perc
Adag: 4 adag
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
leveles tészta (kész, élesztő nélküli)
4 bő evőkanál kecskesajt (natúr, zsíros, lágy sajt)
1 db paradicsom (nagyobb)
friss spenót levél
6 db friss oregánó
6 db bazsalikomlevél - friss
Elkészítés:
A sütőt melegítsd elő 200 C-ra. A paradicsomot 4 egyenlő vastagságú szeletre vágd fel.
A spenótlevelet és a fűszereket aprítsd fel, majd keverd össze.
A házi, vagy készen vásárolt, 2-3 mm vastag leveles tésztát kb. 8x8 cm-es négyzetekre vágjuk.
Mindegyik tészta közepére teszünk egy bő evőkanálnyi kecskesajtot.
Mindegyik kecskesajtra teszünk egy nagy kupac spenótos fűszer keveréket.
Végül a paradicsomszeleteket tesszük legfelülre.
Az előmelegített 200 C-os sütőben légkeveréses fokozaton kb. 15 perc alatt szép aranybarnára sütjük őket.
Frissen, forrón tálaljuk!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Péksütik,
Élesztőt felfuttatjuk a tejben kb 2 tk cukorral...addig beletesszük egy jó nagy tálba a többi hozzávalót...az egészet összegyűrjük , szaggatjuk töltjük sütjük. Langyosan még vaniíi...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A tejet és a vizet összeöntjük és elkeverjük benne a tejfölt, majd meglangyosítjuk. A lisztbe belekeverjük a sót a közepébe mélyedést készítünk, ahova belemorzsoljuk az élesztőt és...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A tészta hozzávalóit összgyúrom, hűtő teszem amíg a tölteléket elkészítem. Nem kell pihentetni, csak ha a tészta hideg könnyebb vele dolgozni. Felverem a tojások fehérjét belekev...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
1. Az összes alapanyagot jól összedolgozzuk, és a tésztát fóliába csomagolva legalább egy napig hűvös helyen érleljük. (Nálam három nap lett belőle, de semmi baja nem esett a tészt...
Elkészítési idő: 70 perc Nehézség: Közepes