leveles tészta (kész, élesztő nélküli)
4 bő evőkanál kecskesajt (natúr, zsíros, lágy sajt)
1 db paradicsom (nagyobb)
friss spenót levél
6 db friss oregánó
6 db bazsalikomlevél - friss
A sütőt melegítsd elő 200 C-ra. A paradicsomot 4 egyenlő vastagságú szeletre vágd fel.
A spenótlevelet és a fűszereket aprítsd fel, majd keverd össze.
A házi, vagy készen vásárolt, 2-3 mm vastag leveles tésztát kb. 8x8 cm-es négyzetekre vágjuk.
Mindegyik tészta közepére teszünk egy bő evőkanálnyi kecskesajtot.
Mindegyik kecskesajtra teszünk egy nagy kupac spenótos fűszer keveréket.
Végül a paradicsomszeleteket tesszük legfelülre.
Az előmelegített 200 C-os sütőben légkeveréses fokozaton kb. 15 perc alatt szép aranybarnára sütjük őket.
Frissen, forrón tálaljuk!
Elkészítés: A 3 dl langyos tejben felfuttatjuk az élesztőt kevés cukorral. A lisztet egy tálba tesszük, hozzáadjuk a tojássárgáját, a porcukrot, a margarint (nem kell megolvasztani...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
1 db. palacsinta tápértéke (mogyorókrém nélkül): Energia: 78,2 kcal Fehérje: 6 g Zsír: 5,5 g Szénhidrát: 0,9 g
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az élesztőt a langyos cukros tejben felfuttatjuk. A lisztet a zsírral elkeverjük, hozzáadjuk a felfuttatott élesztőt, belekeverjük a tejfölt és jól összegyúrjuk. 45 percen át keles...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű