Családireceptkönyv.hu

Pudingos almaleves


Írta:

Elk. idő: 30 perc
Adag: 4 adag
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


Az alma áztatáshoz
víz (hideg)
citromlé
A leves alaphoz
500 g alma
800 ml víz
70 g kristálycukor
2 rúd fahéj (egész)
14 db szegfűszeg (egész)
1 apró csipet só
1 teáskanál citromlé
A sűrítéshez
40 g pudingpor (vaníliás)
300 ml 2,8%-os tej

Elkészítés:


Egy nagy tálba hideg vizet teszünk, és citromlevet facsarunk benne, ebbe tesszük majd az almát, hogy ne barnuljon meg.
Az almákat meghámozzuk, kivágjuk a magházat, felcikkezzük, és a cikkeket is félbe vágjuk.
Az almákat az előkészített citromos vízbe tesszük.
Feltesszük a tűzhelyre egy lábasba főni a vizet, cukrot, sót fűszereket, és citromlevet.
Felfőzzük, és mikor forr, beletesszük az almákat. Kb. 15 percig főzzük alacsony-közepes hőn, míg megpuhul az alma.
Míg az alma fő, a pudingport csomómentesre keverjük a tejjel.
Végül mikor elkészült az alma, hozzáöntjük a tejjel kikevert pudingport, és további 3-4 perc alatt készre főzzük. Mikor elkészült kóstoljuk, és ízlés szerint adhatunk még hozzá cukrot.
Forrón, vagy hidegen is tálalhatjuk az elkészült pudingos almalevest.

Pudingos almaleves

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Hideg levesek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Palacsinta
Palacsinta

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Sárgadinnyeleves chilivel
Sárgadinnyeleves chilivel

A hagymát megpucoljuk, apró kockákra vágjuk. A burgonyát meghántjuk, apró kockákra vágjuk. A chillipaprikát félbevágjuk, a magokat kikaparjuk. A sárgadinnyét kettévágjuk, a magoka...

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Dorottya
Őszibarackos dinnyekrémleves
Őszibarackos dinnyekrémleves

A dinnyét kisebb darabokra vágom, a barackot is meghámozom, feldarabolom. Botmixerrel pépesítem a gyümölcsöket. A gyümölcslébe, beleszórom a pudingot, és magas fokozaton keverem,...

Elkészítési idő: 15 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: eva szucs
Cézár saláta
Cézár saláta

Jelenleg itt vagy: Főoldal > Saláta receptek > Csirkesaláták > Cézár saláta Cézár saláta recept Cézár saláta Beküldve: 2013.02.20. Kategória: Csirkesaláták Küldte: Balog...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk