Családireceptkönyv.hu

Grízgaluska


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


2-3 tojás,gríz,só

Elkészítés:


2 vagy 3 tojás, attól függ mennyit akarunk készíteni, só, gríz, amennyit felvesz.
A tojást felverjük, nem habosra, mert egész tojással dolgozunk, de alaposan. Belekeverjük a grízt, sűrű tejföl állagó tésztát kapunk.
1. titok: 1 órán át a hűtőben lefedve állni hagyjuk.
2. titok: mielőtt kiszaggatjuk, kevés levessel hígítjuk, hogy ne legyen túl sűrű (a gríz közben megszívta magát.)
3. titok: miután sós vagy leveses vízben kifőztük, beletesszük a forró levesbe, és még 20 percig állni hagyjuk.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Köretek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Burgonya krokett
Burgonya krokett

A 30 deka főtt és szitán áttört burgonyát, 12 deka lisztet, egy vagy két tojás sárgáját, pici sót, összekeverjük s liszttel meghintett gyúródeszkán pogácsákat vagy hengereket gyúru...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Bedő
Padlizsán krém
Padlizsán krém

2 db padlizsánt megszurkálva megsütjük erős tűzön. Héját leszedve a magokkal együtt tálba tesszük. Beleaprítunk 1 db lila hagymát, kis csomag teavajnak a felét, 4 ek. majonézt, 1...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Kriszta
Majonézben sült krumpli
Majonézben sült krumpli

Egy tálban keverjük össze a majonézt, az összenyomott fokhagymát, az oregánót, a sót és a borsot. A krumplit tisztítsuk meg, vágjuk tetszőleges nagyságú darabokra, ügyeljünk rá...

Elkészítési idő: 10+25 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Zománcozott burgonya
Zománcozott burgonya

A burgonyát sós vízben, héjában megfőzöm, és meghámozom. Amikor kihűlt, szűrőbe teszem, hideg vízzel leöblítem, majd lecsepegtetem. A cukrot egy serpenyőben felolvasztom, s lapos k...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk