Tészta:
1 pohár joghurt vagy kefír
2-3 db tojás
1 csomag vaníliás cukor, fél csomag sütőpor
1 1/2 pohár kristálycukor
2 pohár liszt
1/2 pohár olaj
Krém:
ízlés szerinti pudingpor,tej,tortazselé,cukor
kakaó,gyümölcs,dió,mák,mazsola,mandula,lekvár, stb
Az összes hozzávalót egy tálba összekeverem és kizsírozott,vajazott lisztezett gyümölcstorta formába öntjük. Előmelegített sütőben 10 percig nagy lángon majd kb 20 percig közepes lángon sütjük.
Ha kész a tészta hagyjuk kihűlni és addig elkészítjük a pudingot majd ráöntjük a tésztára.Gyümölccsel ki díszítjük majd a tetejét tortazselével öntjük le.
Ezt a tésztát azért jó csinálni mert 1 tészta több féle sütemény. Pl ha
1, A tepsis változat: kizsírozzuk vagy zsírpapírral kibéleljük a tésztát beleöntjük és gyümölcsöt, kakaót,diót,lekvárt szóval elképzelésünk szerint bármivel ízesíthetjük.Ha megsült kockára vágjuk és porcukrozzuk a tetejét.
2, A gyümölcskosárkás változat: kivajazzuk a kis formákat bele a tésztát és megsütjük.Addig megfőzzük a pudingot.Ha megsült a tészta a kosárkákban a tetejét levágjuk beletöltjük kiskanál segítségével a pudingot és egy szem meggyel díszítjük.Vissza tesszük a tészta tetejét és hűtőben pihentetjük. Esetleg tejszínhabbal is díszíthetjük.
Előmelegítjük a sütőt 180 fok-ra. 2. Mondanám, hogy az összes lap tésztáját egyben keverjük be, de nem mondom, mert a harmadik-negyedik lap már egészen más állagú lenne így, mi...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Közepes1. A mintához a vajat robotgéppel habosra verjük a porcukorral. 2. Hozzáadjuk és tovább keverjük a tojásfehérjével nagyjából 2 percig. 3. Beleszitáljuk a lisztet, a kakaópo...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA tészta elkészítése: A tojásokat válaszd ketté és a tojásfehérjéket verd kemény habbá, add hozzá kanalanként a cukrot. A tojássárgájákat kicsit habosítsd ki és lazítsd...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA tésztát összeállítjuk és a szokott módon megsütjük a palacsintákat. A töltelékhez a túrót, sót, cukrot, 2 tojást, a vaníliás cukrot és a citrom reszelt héját keverjük össze....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű