Tészta:
1 pohár joghurt vagy kefír
2-3 db tojás
1 csomag vaníliás cukor, fél csomag sütőpor
1 1/2 pohár kristálycukor
2 pohár liszt
1/2 pohár olaj
Krém:
ízlés szerinti pudingpor,tej,tortazselé,cukor
kakaó,gyümölcs,dió,mák,mazsola,mandula,lekvár, stb
Az összes hozzávalót egy tálba összekeverem és kizsírozott,vajazott lisztezett gyümölcstorta formába öntjük. Előmelegített sütőben 10 percig nagy lángon majd kb 20 percig közepes lángon sütjük.
Ha kész a tészta hagyjuk kihűlni és addig elkészítjük a pudingot majd ráöntjük a tésztára.Gyümölccsel ki díszítjük majd a tetejét tortazselével öntjük le.
Ezt a tésztát azért jó csinálni mert 1 tészta több féle sütemény. Pl ha
1, A tepsis változat: kizsírozzuk vagy zsírpapírral kibéleljük a tésztát beleöntjük és gyümölcsöt, kakaót,diót,lekvárt szóval elképzelésünk szerint bármivel ízesíthetjük.Ha megsült kockára vágjuk és porcukrozzuk a tetejét.
2, A gyümölcskosárkás változat: kivajazzuk a kis formákat bele a tésztát és megsütjük.Addig megfőzzük a pudingot.Ha megsült a tészta a kosárkákban a tetejét levágjuk beletöltjük kiskanál segítségével a pudingot és egy szem meggyel díszítjük.Vissza tesszük a tészta tetejét és hűtőben pihentetjük. Esetleg tejszínhabbal is díszíthetjük.
A céklát meghámozzuk, megfőzzük, lereszeljük (vagy turmix, vagy villával szétnyomkodjuk.) Hozzáadjuk az olajas, a cukrot, a tojást. A lisztet összekeverjük a kakaóval és a sütőporr...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Könnyű
A 4 egész tojást, 4 evőkanál kristálycukrot robotgépben felverünk (hagyjuk pörögni akár 15 percig is). Akkor van kész, amikor már teljesen kifehéredett, és ha ütögetjük a tál szélé...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Közepes
Az almákat megmosom, meghámozom, /egy felet meghagyok a tetejére díszítéshez/ apró kockára vágom és 2.5 deci vízzel megfőzöm, majd hozzáadom az aszalt gyümölcsöket, megszórom fahéj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű