Elk. idő: kb 1 óra
Adag: 12 személy
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Tészta:
1 pohár joghurt vagy kefír
2-3 db tojás
1 csomag vaníliás cukor, fél csomag sütőpor
1 1/2 pohár kristálycukor
2 pohár liszt
1/2 pohár olaj
Krém:
ízlés szerinti pudingpor,tej,tortazselé,cukor
kakaó,gyümölcs,dió,mák,mazsola,mandula,lekvár, stb
Elkészítés:
Az összes hozzávalót egy tálba összekeverem és kizsírozott,vajazott lisztezett gyümölcstorta formába öntjük. Előmelegített sütőben 10 percig nagy lángon majd kb 20 percig közepes lángon sütjük.
Ha kész a tészta hagyjuk kihűlni és addig elkészítjük a pudingot majd ráöntjük a tésztára.Gyümölccsel ki díszítjük majd a tetejét tortazselével öntjük le.
Trükkök, tippek, praktikák:
Ezt a tésztát azért jó csinálni mert 1 tészta több féle sütemény. Pl ha
1, A tepsis változat: kizsírozzuk vagy zsírpapírral kibéleljük a tésztát beleöntjük és gyümölcsöt, kakaót,diót,lekvárt szóval elképzelésünk szerint bármivel ízesíthetjük.Ha megsült kockára vágjuk és porcukrozzuk a tetejét.
2, A gyümölcskosárkás változat: kivajazzuk a kis formákat bele a tésztát és megsütjük.Addig megfőzzük a pudingot.Ha megsült a tészta a kosárkákban a tetejét levágjuk beletöltjük kiskanál segítségével a pudingot és egy szem meggyel díszítjük.Vissza tesszük a tészta tetejét és hűtőben pihentetjük. Esetleg tejszínhabbal is díszíthetjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Torták,
A kekszből 8 db-ot törjünk össze, majd keverjük az olvasztott vajjal, és öntsük bele a masszát egy kapcsos tortaformába. A hideg tejszínt tegyük egy tálba és kézi habverővel dolgo...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Könnyű
A 4 tojássárgáját elkeverjük a cukorral, a citrom levével, és a héjával, a borral, és gőz felett sűrűre főzzük. Mikor sűrűsödni kezd, levesszük a gőzről, hozzákeverjük a rumot és a...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A hozzávalókat jól összekeverjük, közepes lángon kisütjük. A tésztát középen elvágjuk, lekvárral bekenem a tésztát, majd kívülrő szintén bevonjuk. A tortaszeleteket porcukorba f...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz