kakaós piskóta
Kakaós piskótàt kiszaggattam. A felső lapot csokiba màrtottam. Krém: 25 dkg mascapònét cukorral-izlés szerint-kikavartam hozzàadtam fél liter felvert tejszínt a a màlnavelőt. - a màlnàt kb.25 dkg felfőztem 10 dkg cukorral 1 kàvéskanàl zselatinnel majd àtpaszíroztam-. Tetejére a gyümölcsöt olvasztott zselatinba màrtottam.
A tojássárgáját habosra kavarjuk a cukorral, hozzáadjuk a lisztet és felöntjük a tejjel. Lassú tűzön főzni kezdjük, folyamatosan kavargatjuk, amíg besűrűsödik a krém. Majd levesszü...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűElőkészítés Munkaidő: körülbelül 30 perc. Nyugalmi idő: kb 1 óra /. Nehézség: egyszerű / kalória p. O.: nincs megadva 100 ml tej hő langyos. Morzsolódik az élesztőt és keverj...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: KönnyűA tészta összetevőit a megadott sorrendben összekeverjük, majd 2 db félkeménységű cipót formálunk belőle. Ha nem akar összeállni, tegyünk bele 2-3 ek tejet. A tojásfehérjéket habbá...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA krém készítésével kezdjük. Ehhez a tejben a kétféle cukorral sűrűre főzzük a pudingport, és hűlni hagyjuk. Ha teljesen kihűlt, hozzáadjuk a tejfölt, elkeverjük. A sütőt 180 fokr...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes