Családireceptkönyv.hu

Almafánk


Írta:

Elk. idő: 1 óra 15 p
Adag: 4-6 adag
Nehézség: Közepes
print

Hozzávalók:


50 dkg alma 2 db tojás 1 csomag sütőpor 2 evőkanál cukor 1 db vaníliás cukor 25 dkg búzaliszt 1 kiskanál fahéj olaj
2 féle

50 dkg alma
50 dkg liszt
3 ek porcukor
fél cs élesztő
2 tojás
5 dkg olvasztott vaj
1 citrom reszelt héja
1 ek tejföl
pici só
2 dl tej

Elkészítés:


Annyi tejjel gyúrjuk össze, hogy közepesen kemény tésztát kapjunk. A cipóvá formált tésztát lisztezett tálba tesszük, a tetejére is szórunk egy keveset, majd tiszta ruhával letakarva, langyos helyen duplájára kelesztjük. Ezután beledolgozzuk a reszelt almát. A 1/2 cm vastagra kinyújtott tésztát közepes méretű pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk. Bő, forró olajban, fedő alatt sütjük a fánkok alsó felét, majd fedő nélkül a másik felét is pirosra sütjük. Papírtörülközőre vagy itatóspapírra szedjük a megsült fánkokat, hogy az a felesleges olajat felszívhassa. Fahéjas porcukorral meghintve tálaljuk.

Almafánk

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Krémes sütik,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Kitti
Citromos álom
Citromos álom

◾️Felverjük a habtejszínt. ◾️Egy másik tálban összekeverjük a tejfölt, a citrom héját és levét, valamint az édesítőt majd az így kapott krémet összeforgatjuk a kemény habbá vert...

Elkészítési idő: 60 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Krémes-3
Krémes-3

♥Tészta: 28dkg lisztet, 22 dkg vajat vagy margarint,1 kanál ecetet, csipetnyi sót összegyúrunk annyi tejföllel, hogy nyújtható legyen. 2 órára hűtőbe tesszük a tésztát, utána 2 l...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar Somlói galuska
Somlói galuska

Lehetőleg előző nap beáztatjuk a rumba a mazsolát és megdaráljuk a diót. A piskóta elkészítéséhez a tojások fehérjét a cukor hozzáadásával kemény habbá verjük, hozzákeverjük a sárg...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk