Adag: 33 szelet
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
h. valók. 50 dkg liszt 6 dkg1 k. kanál szóda,16 dkg porcukor, 2 tojás sárg. 4 e. kanál olvasztott méz, 4 kanál tejföl. krém: 2 tojás sárga, 3 kanál liszt6 4 de3ci tej,1 vanilia , 20 dkg vja, 16 dkg porcukor. tetejére 1 olvasztott csoki.
Elkészítés:
A hozzávalókból tésztát gyurunk, 4 lapba sütjük tepsi hátán. A krémet megfőzzük, ha kihült összekeverjük a margarin cukor keverékkel. Ezután töltjük a lapokat, de a közepére nem krém hanem barack lekvár kerül. Vizgőz fölött olvasztott keserü csokival kenjük a tetejét./ a csokit 3 kanál olajjal olvasztjuk.
Trükkök, tippek, praktikák:
Másnap szeleteljük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Krémes sütik,
A lapok készítése: A tésztához 2,5 dl vizet 15 dkg zsírral felforralunk, majd hozzákeverünk 15 dkg lisztet, összefőzzük. Tűzről levéve ,15-20 percig állni hagyjuk, utána 5 db...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
190-200 fokon légkeverésen sütjük.
Elkészítési idő: 15-20 perc Nehézség: Nehéz
A vizet, olajat és a pici sót felteszem lábosba forrni, mikor forr bele szórom a lisztet, álandó keverés fakanállal hogy csomómentes legyen kb. 8-10 percig lassú lángon. Amikor szé...
Elkészítési idő: 1ora Nehézség: Könnyű