menu

Családireceptkönyv.hu

Nutellás krémes sajttorta


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


22 dkg mascarpone,4 evőkanál nutella,5 dkg mandulaforgács vagy mogyoró,5 dkg vaj (laktózmentes is lehet),1 evőkanál porcukor
1 csomag keksz (gluténmentes is lehet)

Elkészítés:


A kekszet a zacskóba apró darabokra töröm. Az így felaprított kekszet összedolgozom egy evőkanál nutellával és a szobahőmérsékletű vajjal.
Egy krémlapát segítségével a mascarpone sajtot elkeverem a porcukorral és a 3 evőkanál nutellával.

Egy 19 cm átmérőjű tortaformába beleteszem a kekszes keveréket, és szépen ellapítom. Erre kerül a nutellás mascarpone krém. Fagyasztóba teszem legalább egy órára. Ha több, az csak jó!

A mandulaforgácsot egy száraz serpenyőbe megpirítom és közvetlenül a szervírozás ellőtt teszem a tortára, hogy finom ropogós legyen. Mandula helyett használhatunk mogyorót is! Akár egyben, akár kisebb darabokban.


Trükkök, tippek, praktikák:


Tényleg nagyon gyorsan összeállítható a torta, viszont nem lehet azonnal fogyasztani. Legalább 1 óráig hűlnie kell.
Tipp: poharas változatban is készíthetjük! A pohár aljára tesszük a kekszes masszát, és rá a nutellás mascarponét. A tetejére mehet egy kis tejszínhab is.
Ezt a süteményt glutén- és laktózmentes változatban is elkészíthetjük, ha úgy vásároljuk a hozzávalókat!

Nutellás krémes sajttorta

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Krémes sütik,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Vaníliás vajkrém tortába
Vaníliás vajkrém tortába

Vízgőz fölött kevergetve felmelegítjük a tojásfehérjéket a cukorral. Akkor jó, amikor a cukor elolvadt. Ha nincs hőmérőnk, hogy tudjuk mikor érte el a keverékünk az 50-60 fokot, ak...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar Citromos álom
Citromos álom

Felverjük a habtejszínt. Egy másik tálban összekeverjük a tejfölt, a citrom héját és levét, valamint a porcukrot, majd az így kapott krémet összeforgatjuk a kemény habbá vert tejsz...

Elkészítési idő: 16 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Négy emelet mennyország
Négy emelet mennyország

Kell egy 22 cm átmérőjű tortaforma, amibe a rétegeket fogjuk belesimítani a következő sorrendben. A legalsó kakaós réteghez a kekszet ledaráljuk és a puha vajjal elmorzsoljuk, maj...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Mamika
Almás-mandulás habcsók torta
Almás-mandulás habcsók torta

A tésztához a vajat habosra keverjük a cukorral, a vaníliás cukorral és a csipet sóval. Egyesével hozzáadjuk a tojások sárgáját. Ezután folyamatosan és váltakozva hozzákeverjük a l...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk