Elk. idő: 40 perc
Adag: 3 fő
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
1 adag (én dupla adagot csinálok mindig):
25 dkg mascarpone
3 tojás
3 dkg porcukor
piskóta
tejeskávé
rum
kakaópor
Elkészítés:
A tojások fehérjét kemény habbár verem. A tojások sárgáját elkeverem a porcukorral majd hozzá adagolom a mascarpone-t is. Óvatosan beleforgatom a tojáshabot a mascarpone-s krémbe.
Egy üveg tálba sorakoztatom a rumos tejeskávéba megáztatott piskótát (2 másodpercig) majd mehet rá a krém, és addig rétegezem míg a krém el nem fogy. Krémmel fedjük be. Ha kész megszórjuk kakaóporral és egy éjszakára, de minimum 4 órára hűtőbe tesszük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Krémes sütik,
A tésztához a lisztet, a sütőport és a porcukrot egy tálban elkeverjük, a puha margarint apró kockákra vágjuk, és belemorzsoljuk a lisztes keverékbe. A tojást és a tejfölt is hozzá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A cukrot, a zsírt, a tojást, egy csipet sót, a mézet egy lábosban összekeverjük és tűzhelyen, folyamatosan keverve, néhány percig összefőzzük, apránként a tejet is hozzáadjuk. A tű...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
♥ A tészta hozzávalóibóll jól nyújtható tésztát készítünk, majd amíg a hab elkészül, hűtőbe tesszük.Kivéve a hűtőből, 2 részre osztjuk, egyenként tepsi nagyságúra kisodorjuk, a lap...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes