Tészta:
5 evőkanál dw -50% liszt, 1 evőkanál vaj (helyettesíthető a teavaj kókuszzsírral, de light vajjal is), 1db tojás, 1,5 dl tej, 2 evőkanál natúr kakaópor, 3evőkanál DW vagy Burján Szafi fitt 1:4 természetes édesítő (Stevia és eritrit), 1 csomag sütőpor.
Hozzávalók:
Tészta:
Egy tálba mindent beleteszünk, robotgéppel összedolgozzuk. Sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük és 180 fokon tűpróbáig sütjük. (kb. 20-25 perc)
Töltelék:
Tej, Dr.Oetker karamellás pudingpor, édesítő, mogyoró
Két csomag pudingot 8dl tejben megfőzünk, édesítővel. Belekeverjük a mogyorót (2 marék) és rátesszük a tésztára.
Tetejére:
Cukormentes csoki felolvasztva pici vajon/kókuszzsír 1 evőkanál tejjel (vagy natúr kakaóport is használhatunk, így light-osabb, kevesebb a ch és a kalória is :))
Ha kész hűtőbe tesszük 1-2 órára. (a recept legnehezebb művelete
A tojások sárgáját kikeverjük a cukorral és a vízzel. A lisztet, a sütőport és a kakaót összekeverjük, majd hozzáadjuk a tojássárgájához. A tepsit kibéleljük sütőpapírral, egy kis...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A tojásokat ketté választjuk. A fehérjéket a hideg vízzel jól felverjük, apránként adjuk hozzá a cukrokat s közben kemény habbá verjük. A lisztet a kakaóporral és a sütőporral össz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tejszínt a cukorral felforraljuk (110-120 fokosnak kell lennie, ezt körülbelül 5 perces forralással érjük el. Hozzákeverjük a kakaót.Majd amikor sima, bársonyos a krém és m...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű