Tészta:
5 evőkanál dw -50% liszt, 1 evőkanál vaj (helyettesíthető a teavaj kókuszzsírral, de light vajjal is), 1db tojás, 1,5 dl tej, 2 evőkanál natúr kakaópor, 3evőkanál DW vagy Burján Szafi fitt 1:4 természetes édesítő (Stevia és eritrit), 1 csomag sütőpor.
Hozzávalók:
Tészta:
Egy tálba mindent beleteszünk, robotgéppel összedolgozzuk. Sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük és 180 fokon tűpróbáig sütjük. (kb. 20-25 perc)
Töltelék:
Tej, Dr.Oetker karamellás pudingpor, édesítő, mogyoró
Két csomag pudingot 8dl tejben megfőzünk, édesítővel. Belekeverjük a mogyorót (2 marék) és rátesszük a tésztára.
Tetejére:
Cukormentes csoki felolvasztva pici vajon/kókuszzsír 1 evőkanál tejjel (vagy natúr kakaóport is használhatunk, így light-osabb, kevesebb a ch és a kalória is :))
Ha kész hűtőbe tesszük 1-2 órára. (a recept legnehezebb művelete
A töltelék elkészítése: A pudingporokat lábasba szórtam, hozzáadtam a cukrot, majd a tejet is apránként, csomómentesre keverve. A szokott módon sűrű pudingport főztem belőle. Mé...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítem a krémet először. A mandulás rizstejben felfőzöm a rizslisztet, egyszerre teszem bele őket, és habverővel keverem. Akkor jó mikor a tej felforrt és besűrűsödik a riz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A konjac rizst folyó víz alatt, szűrőben többször átöblítjük. Egy magas falú edényben felöntjük annyi vízzel, hogy egy ujjnyira ellepje. Hozzáadjuk egy fél citrom kifacsart levét é...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű