Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
8-10 db közepes burgonya, 3 evőkanál olvasztott vaj, 2 evőkanál parmezán sajt, 1 teáskanál fokhagyma por, 1 teáskanál kakukkfű, egy csipetnyi só, frissen őrölt fekete bors
Elkészítés:
Először az olvasztott vajhoz adjuk hozzá a fűszereket és a parmezánt. Hámozzuk meg a burgonyát, majd szeleteljük fel. Tegyük egy tálba, és öntsük rá a vas-fűszeres-sajtos mixet. Fogjunk össze pár szelet burgonyát, és rakjuk egy muffin sütőbe. A tetejét szórjuk meg sóval, borssal.
190 fokos sütőben süssük kb. 1 órán át. Akkor van készen, ha az élek aranybarnára pirultak, és a közepe puha.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Köretek,
Melegítsd elő a sütőt 200°C-ra. Tisztítsd meg és vágd fel a zöldségeket. Tedd bele őket egy hőálló tálba. Készítsd el a szószt és oszlasd el egyenletesen a zöldségeken. Borítsd...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű
1. A zöldségeket megtisztítjuk, megmossuk. A padlizsánokat nagyobb kockákra vágjuk, 30 percre erősen besózzuk, szűrőtálba csúsztatjuk (hogy kesernyés levük elfolyjon). A színes pap...
Elkészítési idő: 1 ó 45 p Nehézség: Közepes
A krumplit sós vízbe teszem, ledörzsölöm, vagy lekapargatom a héját, megmosom. Egy kevés vajon, olajon felteszem , kicsi lánggal párolom, fedő alatt a saját levében, amíg megpuhul....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű