Családireceptkönyv.hu

Krumpli rózsa


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


8-10 db közepes burgonya, 3 evőkanál olvasztott vaj, 2 evőkanál parmezán sajt, 1 teáskanál fokhagyma por, 1 teáskanál kakukkfű, egy csipetnyi só, frissen őrölt fekete bors

Elkészítés:


Először az olvasztott vajhoz adjuk hozzá a fűszereket és a parmezánt. Hámozzuk meg a burgonyát, majd szeleteljük fel. Tegyük egy tálba, és öntsük rá a vas-fűszeres-sajtos mixet. Fogjunk össze pár szelet burgonyát, és rakjuk egy muffin sütőbe. A tetejét szórjuk meg sóval, borssal.

190 fokos sütőben süssük kb. 1 órán át. Akkor van készen, ha az élek aranybarnára pirultak, és a közepe puha.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Köretek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Domonkos
Nokedli
Nokedli

A lisztet összekeverjük a tojásokkal, majd vízzel lágyítjuk úgy, hogy galuska állagú masszát kapjunk. Sóval ízesítjük és forrásban lévő vízbe szaggatjuk.

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Avatar Lapcsánka
Lapcsánka

Az édesburgonyát lereszeljük – autentikusan kézi reszelővel egészen apróra; én lustaságból robotgéppel dolgoztam fel a burgonyát, így csíkokra vágtam. A batátát megsózzuk és állni...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Burgonya muffin
Burgonya muffin

A burgonyát sós vízben megfőzzük, majd áttörjük, vagy lereszeljük. Ízesítjük sóval, borssal, szerecsendióval, fokhagymával és vágunk bele snidlinget is. Majd adunk hozzá 2-3 evőkan...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk