Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Hozzávalók 35 falathoz:
35 db vegyes nyers zöldség (pl. kis karfiol vagy brokkoli virágok, kis édesköménydarabok vagy egyéb)
2,5 dl tej
1 tojás
115 g liszt
1 evőkanál. teáskanál sütőpor
1 evőkanál. teáskanál sót
Olasz fűszerkeverék (vagy curry, paprika, provence-i fűszernövények stb.)
Elkészítés:
A lisztet, a sót és a sütőport szitán szitáljuk át.
Hozzáadjuk a tojást, a tejet és a fűszereket, és addig keverjük, amíg sima masszát nem kapunk.
Osszuk több részre a tésztát, és adjunk hozzá különféle fűszereket.
35 db nyers zöldséget mártsunk bele a tésztába. Bő olajban süssük ki.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Köretek,
Meghámozzuk a krumplit és egyforma darabokra szeljük. Jól összekeverjük a kukoricadarával, szezámmaggal, pirospaprikával, ételízesítővel és az olajjal, tepsibe tesszük, majd beled...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Az édesburgonyát és a köményt megtisztítjuk, összekockázzuk, a hagymákat felaprítjuk. Belepakolásszuk egy zsírral kikent tepsibe, meghintjük a fűszerekkel és nagyon kevés vizet ön...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojásokat felütjük egy tálba, és megsózzuk. Habosra verjük egy villával. Nem kell habbá verni, csak addig, amíg elkezd habzani. Hozzákeverjük a szódabikarbónát is. Hozzáadjuk...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű