Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Hozzávalók 35 falathoz:
35 db vegyes nyers zöldség (pl. kis karfiol vagy brokkoli virágok, kis édesköménydarabok vagy egyéb)
2,5 dl tej
1 tojás
115 g liszt
1 evőkanál. teáskanál sütőpor
1 evőkanál. teáskanál sót
Olasz fűszerkeverék (vagy curry, paprika, provence-i fűszernövények stb.)
Elkészítés:
A lisztet, a sót és a sütőport szitán szitáljuk át.
Hozzáadjuk a tojást, a tejet és a fűszereket, és addig keverjük, amíg sima masszát nem kapunk.
Osszuk több részre a tésztát, és adjunk hozzá különféle fűszereket.
35 db nyers zöldséget mártsunk bele a tésztába. Bő olajban süssük ki.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Köretek,
A káposztát kicsit átmostam, majd összevágtam. Hozzáadtam a tojásokat, fűszereztem, a végén raktam bele az útifűmaghéjat. Pár percig hagytam pihenni. Közben a szalonnát vékony c...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Egy nagy serpenyőben vagy wokban felhevítjük az olívaolajat. A hagymát meghámozzuk, majd felkarikázzuk, és megpároljuk az olajon. A fokhagymát meghámozzuk, összezúzzuk, és a hagymá...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű
A burgonyát megmossuk, sós vízben puhára főzzük, majd a héját eltávolítjuk. Forró serpenyőben megpirítjuk a kockára vágott sonkát. A petrezselyemzöldet és a snidlinget/újhagymát...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes