50 dkg meggy, 4 tojás, 25 dkg cukor, 3 dl kefir, 1 dl olaj, 35 dkg liszt, 1 vanília cukor, 1 sütőpor,1 citrom reszelt héj;
a tálaláshoz: 5 dkg porcukor
A tojásokat habosra keverjük a cukorral meg a vaníliás cukorral. Hozzáadjuk a citrom reszelt héját, a sütőporral elkevert lisztet és folytonosan adagolva a kefirt majd az olajat csomómentesre kavarjuk. Sütőpappírral bélelt, 25x30-as tepsibe öntjük és tetejére szétosztjuk a kimagozott meggyet. Előmelegített sütőben, 180 fokon 25 perc alatt megsütjük. Porcukorral megszórva tálaljuk.
A kekszet apróra tördeljük és elosztjuk 4-6 pohárban, attól függően mekkora adagokat szeretnénk készíteni. A vaníliás cukrot elkeverjük a langyos tejben és meglocsoljuk vele a poha...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat aprítógépben összekeverjük, vízes kézzel golyókat formázunk, kókuszreszelékbe forgatjuk. Ízlés szerint mehet bele vanília/narancs aroma.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztet tálba mérjük, hozzáadjuk a porcukrot, a vaníliás cukrot és egy csipet sót, alaposan összekeverjük, majd hozzáadjuk a tojássárgákat, a tejfölt, a rumot és az olvasztott,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű