4 tojás
20 dkg cukor
20 dkg joghurt
2 dl olaj
fél teáskanál sütésszódabikarbóna
ecet
20 dkg darált dió
3-4 reszelt alma
1/2 kg liszt
Összekeverünk 4 egész tojást 20 deka cukorral, 20 deka joghurttal, és két deci olajjal. Hozzáadunk egy fél kanál, ecetben feloldott szódabikarbónát, 20 deka őrölt diót, és 3-4 reszelt almát. Apránként hozzáadunk fél kiló lisztet, és folyamatosan kavarjuk. A masszát beleöntjük egy vajjal és liszttel kikent tepsibe, majd sütőbe tesszük, ahol 150 fokon sütjük 30 percig.
A vajat a liszttel elmorzsoljuk, majd a többi hozzávalóval tésztát gyúrunk. Amíg a tölteléket készítjük, mehet a hűtőbe pihenni. A tojásfehérjéből kemény habot verünk a porcukorra...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A barack kivételével robotgéppel mindent összekeverünk, majd a darabolt-szeletelt barackot fakanállal belekeverjük a masszába. Vajazott, lisztezett tepsibe öntjük és megsütjük. Tűp...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat összekeverjük,gyúrjuk,majd kis gombócokat formálva,meghempergetjük kókusz reszelékben és egy tányérra halmozzuk a gombócokat.Befaljuk :)
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Nehéz