Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Tészta:
4 db tojás, 25 dkg porcukor,10 dkg meleg víz, 10 dkg étolaj, 26 dkg liszt, 1 cs sütőpor + 1 evőkanál olaj, 2 evőkanál kakaó,
1 evőkanál víz
Krém.
15 dkg porcukor,,25 dkg vaj, 1 cs puncs pudingpor, 3 dl tej
Máz.
csokoládé,tej
Elkészítés:
4 db tojás sárgáját,25 dk porcukorral kikeverni,10 dk meleg vizet,és 10 dk étolajat hozzáadni.Ha már jól kikevertük,hozzáadunk 26 dk lisztet,,1 csg sütőporral,. Ketté vesszük a tésztát,,az egyik fele fehér lesz,a másik feléhez hozzá adunk 1 ek olajat, és 2 e k kakaót,és 1 e k vizet, A 4 tojás habját felverjük,és a kétféle tésztához keverjük. Őzgerinc formában megsütjük.
Krém:::15 dk porcukor,,25 dk vajat kikeverünk.
1 pudingot 3 dl tejben megfőzünk, és ha kihűlt a kettőt összekeverjük.
Tetejére csoki mázat teszünk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Krémes sütik,
vizet felforraljuk a sóval, cukorral és a vajjal/margarinnal. Egyszerre hozzáadjuk a lisztet (A), erőteljesen összekeverjük, és mérsékelt tűzön, folyamatosan kevergetve csak addig...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Tészta: A tojásokat szétválasztjuk. A tojásfehérjéket a porcukorral kemény habbá verjük. A habhoz keverjük a tojássárgájákat, a diót, a kakaóport és a sütőporos lisztet. Egy sütő...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A kétszersülteket beáztatom fél liter forró cukrozott tejbe,ezt lerakosgatom a jénai aljába,először csak a felét..A tetején biztosan emlékszem,hogy főzött tojásfehérje darabkák vol...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Tojások sárgáját a porcukorral kikeverem s kanalanként adom hozzá a vizet. Beleszitálom a lisztet, sütőport s bele keverem a diót. Tojások fehérjét pici sóval kemény habbá verem...
Elkészítési idő: 1,5-óra Nehézség: Közepes