Családireceptkönyv.hu

Töltött paprika egészségesebb


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


3 db paprika ,50 dkg darált sertéscomb
1 nagy üveg sűrített paradicsom (esetleg még hozzá 1/2 kg hámozott paradicsom turmixolva),3 gerezd fokhagyma
1 vöröshagyma finomra vágva, lepirítva ,1 alma ,1 tojás ,1 zellergumó

Elkészítés:


1. Keverd össze a töltelékhez a darált húst sóval, borssal, tojással és pirított vöröshagymával. Ha lágynak találod a masszát, 1-2 ek. útifűmaghéjat is tehetsz bele. A bekevert darált húst töltsd bele a kicsumázott paprikákba.
2. A szószhoz kb. 1 liter vizet vegyíts a paradicsommal.
3. Tedd bele a fokhagymát, a felkockázott zellert, és a húsgombócokat.
4. Az almát reszeld le, párold meg egy kicsit, majd só kíséretében add a paradicsomos szószhoz.
5. Miután minden megfőtt, a zellereket vedd ki és pürésítsd. Turmixolt állapotban keverd vissza a szószba, és már kész is!

Trükkök, tippek, praktikák:


Lestyánnal és kakukkfűvel is fűszerezheted,

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Egytálételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Jolánka
Cremvusti Umpluti
Cremvusti Umpluti

se cresteaza cremvurstii fara sa ii taiem de tot, in lungime. - se umple crestatura cu cascavalul /brinza - se ruleaza cremvurtii umpluti in felia de bacon (al meu era afumat)...

Elkészítési idő: 20 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Zwiebeltunke: félúton a pörkölt felé
Zwiebeltunke: félúton a pörkölt felé

Elkészítése: Ha húsos Tunges készül, akkor – akárcsak a pörköltek esetében –, apróra vágjuk a hagymát, hogy könnyebben szétessen a hosszabb főzés során.Most azonban rövidebb elk...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Cukkinis tojáslepény sütőben
Cukkinis tojáslepény sütőben

A tojásokat jó habosra verni és összekavarni a zöldségekkel. 175 fokos, előmelegített sütőben 40 percig sütni.

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk