Családireceptkönyv.hu

Töltött paprika egészségesebb


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


3 db paprika ,50 dkg darált sertéscomb
1 nagy üveg sűrített paradicsom (esetleg még hozzá 1/2 kg hámozott paradicsom turmixolva),3 gerezd fokhagyma
1 vöröshagyma finomra vágva, lepirítva ,1 alma ,1 tojás ,1 zellergumó

Elkészítés:


1. Keverd össze a töltelékhez a darált húst sóval, borssal, tojással és pirított vöröshagymával. Ha lágynak találod a masszát, 1-2 ek. útifűmaghéjat is tehetsz bele. A bekevert darált húst töltsd bele a kicsumázott paprikákba.
2. A szószhoz kb. 1 liter vizet vegyíts a paradicsommal.
3. Tedd bele a fokhagymát, a felkockázott zellert, és a húsgombócokat.
4. Az almát reszeld le, párold meg egy kicsit, majd só kíséretében add a paradicsomos szószhoz.
5. Miután minden megfőtt, a zellereket vedd ki és pürésítsd. Turmixolt állapotban keverd vissza a szószba, és már kész is!

Trükkök, tippek, praktikák:


Lestyánnal és kakukkfűvel is fűszerezheted,

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Egytálételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Írta: Receptek
habkönnyű zöldségfelfújt
habkönnyű zöldségfelfújt

A vöröshagymát apróra vágjuk, a kókuszzsíron megdinszteljük, a felaprított zöldségeket és a zúzott fokhagymát belerakjuk és 30 perc alatt puhára pároljuk. 10 percig hűlni hagyjuk,...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Írta: Zsuzsa
Pásztortarhonya
Pásztortarhonya

A krumplit meghámozzuk, karikára szeljük, a zöldpaprikát és a paradicsomot felszeleteljük. A szalonnát felkockázzuk és kiolvasztjuk. A kolbász bőrét eltávolítjuk, m...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Krumpli lángos
Krumpli lángos

Az élesztőt a langyos tejben és vízben felfuttatjuk, bedagasztjuk, és kelesztjük. Ha megkelt, két részre osztjuk. Egyiket a kizsírozott tepsi aljára tesszük, a másikat a töltelék...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Katalin
Húsvéti kígyórétes
Húsvéti kígyórétes

Kb 1 dl tejet meglangyosítunk, belemorzsoljuk az élesztőt, hozzáadjuk a cukrot és felfuttatjuk. A lisztet egy tálba tesszük, hozzáadjuk a sót, a tojást, a felfuttatott élesztőt és...

Elkészítési idő: 120 perc
Nehézség: Közepes
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk