45 dkg liszt
25 dkg porcukor
20 dkg margarin
2 tojás
2 csomag vaníliás cukor
1 csomag sütőpor
4 evőkanál kakaópor
csipet só
A díszítéshez:
15 dkg csokoládé
színes szóró cukor/vagy bármilyen cukorka
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk. A tésztát, lisztezett deszkán kb. 4mm vastagra kinyújtjuk, majd szív alakú kiszúró formával kiszaggatjuk. Sütőpapírral bélelt tepsibe egymástól 1cm távolságra letesszük a tészta szíveket.
180 fokra előmelegített sütőben, alacsony lángon 10-15 perc alatt megsütjük.
A szóró cukrot egy tálkába öntjük. A csokoládét vízgőz felett megolvasztjuk. Félig belemártjuk a kihűlt süteményeket, majd belenyomjuk őket a szóró cukorba.
Rácsra tesszük, míg a csokoládé megdermed.
Pléhdobozban hetekig eláll.
A tésztához összegyúrtam a hozzávalóit. Jól nyújtható, közepes keménységű tésztát kell készíteni. Két részre osztottam, az egyik az alja, a másik a teteje lesz. Közben az alma...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA rizst és a vizet egy vastag aljú lábasba tesszük, és folyamatos kevergetés mellett, közepes hőfokon, felpuhítjuk a rizst a vízben. Mikor elforrt a rizsről a víz, megsózzuk, és...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA tésztához az élesztőt feloldjuk kevés langyos vízben, de nem futtatjuk fel! A lisztet a vajjal elmorzsoljuk, hozzáadjuk a cukrot, az élesztőt, a bort, a tojássárgáját, kevés sót,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű