45 dkg liszt
25 dkg porcukor
20 dkg margarin
2 tojás
2 csomag vaníliás cukor
1 csomag sütőpor
4 evőkanál kakaópor
csipet só
A díszítéshez:
15 dkg csokoládé
színes szóró cukor/vagy bármilyen cukorka
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk. A tésztát, lisztezett deszkán kb. 4mm vastagra kinyújtjuk, majd szív alakú kiszúró formával kiszaggatjuk. Sütőpapírral bélelt tepsibe egymástól 1cm távolságra letesszük a tészta szíveket.
180 fokra előmelegített sütőben, alacsony lángon 10-15 perc alatt megsütjük.
A szóró cukrot egy tálkába öntjük. A csokoládét vízgőz felett megolvasztjuk. Félig belemártjuk a kihűlt süteményeket, majd belenyomjuk őket a szóró cukorba.
Rácsra tesszük, míg a csokoládé megdermed.
Pléhdobozban hetekig eláll.
A leveles vajas tészták készítése homlokegyenest különbözik a kelt tészták készítésétől. A kelt tésztákat meleg helyen kell összeállani és a legkisebb huzattól is féltve kell óvni....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A mandula kivételével mindent egy tálban jól összedolgozunk, ha nagyon ragaszkodó, kicsit lisztezzük a kezünket. A mandulát nagy tűzön enyhén megpirítjuk, azán belegyúrjuk a massz...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes
Tortaformában piskótalapot sütünk két-három tojásból, a piskóta a tortaformában marad, ráöntjük a joghurtkrémet és fagyasztóba rakjuk fél órára, amíg a hab meg nem dermed annyira,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű