25 dkg liszt
15 dkg cukor
1 csomag vaníliás cukor
1 csomag sütőpor
Nedves hozzávalók:
5 dkg vaj
kb 1,5 dl tej
1 db tojás
A száraz és a nedves alapanyagokat külön tálban elkeverjük. Ha kész összevegyítjük őket.
Dobhatunk bele csoki darabokat, akár ízesíthetjük fahéjjal, citrommal, mazsolával, rummal, kávéval, lekvárral, kakaóval. Ez egy alaprecept amit úgy variálhatunk ahogy akarunk mert isteni finom lesz.
Ha kész a tésztánk a formába tesszük (3/4-ig) és előmelegített sütőben kb 20 percig sütjük. 12darab.
A tojásokat szétválasztjuk, a tojássárgáját habosra keverjük a cukorral, majd belekeverjük a sütőporos lisztet és egy csipet sót. Hozzáadjuk az olvasztott vajat, majd a kemény habb...
Elkészítési idő: 1 Nehézség: Könnyű
A vajat habosra keverjük a cukorral, majd hozzáadjuk a tojást. Egy másik tálba tegyük bele a többi hozzávalót és keverjük össze. Gyúrjunk masszát a két tál tartalmából, majd készít...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A kekszet ledaráljuk vagy finomra törjük. Összegyúrjuk a tészta többi hozzávalójával. (Mivel a kekszek nem egyformák, előfordulhat, hogy kicsit több vaj kell hozzá.) Egy őzgerin...
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: Könnyű