"
(drága nagymamám kedvenc sütije volt)
5 tojás (sárgáját cukorral összekeverni, fehérjét habbá verni)
21 dkg liszt (én Alpha Mix-et használtam)
21 dkg olvasztott vaj
21 dkg cukor
1 cs sütőpor
tetejére lisztbe forgatott meggy, diódarabok
előmelegített sütőben 180 fokon kb. 20 percig sütöm
Elfogyasztásához nem kellett 20 perc smile hangulatjel smile hangulatjel
Langyos tejben, pici cukorral az élesztőt felfuttatom. A liszthez adom a 2 tojás sárgáját, a szoba hőmérsékletű 1 dl tejfölt, a puha vajat, a sót, és a felfuttatott élesztőt. Jól k...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat összekeverjük. Egy evőkanál segítségével a forró olajba szaggatjuk. A tészta magától fog megfordulni az olajban. (Ez azért jó, mert akkor biztosan átsül a belseje.)
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A túrót alaposan kikeverjük 1 dl tejjel meg a vaníliás cukorral.A langyos vajat a cukorral ugyancsak kikeverjük,majd a túrót a cukros vajjal és a felvert tejszínnel óvatosan összed...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű