Családireceptkönyv.hu

Sajtos-sonkás csirkemell


Írta:

Elk. idő: 1óra
Adag: 4fő
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


1 kg csirkemell filé
- 4 tojás
- 20 dkg sajt
- 20 dkg gépsonka
- 20 dkg liszt
- zsemlemorzsa
- olaj

Elkészítés:


1. Megmossuk, megtisztítjuk és félbevágjuk a csirkemell filéket.

2. Bevagdossuk a széleket, majd mindkét oldalt megsózzuk.

3. Két szelet sonkát és sajtot teszünk a húsokra, feltekerjük és hústűvel összetűzzük.

4. A tojásokat megsózzuk és felverjük.

5. Külön tálakba helyezzük a lisztet és a zsemlemorzsát.

6. A húsokat egyenként beleforgatjuk a lisztbe, a tojásba majd a zsemlemorzsába.

7. Olajat forrósítunk, majd közepes lángon a húsok mindkét oldalát megsütjük. A sütés közben többször meg kell forgatni a húsokat!

Sajtos-sonkás csirkemell

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Szárnyas Ételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Adrien
Kycklingfrikadeller
Kycklingfrikadeller

Skär kycklingfiléerna i mindre bitar. Mixa dem i ett matberedare eller med mixerstav. Tillsatt grädden, lite i taget under maskinens gång. Krydda med peppar och rör i persiljan....

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Kemencés csirkecombok pékné módra
Kemencés csirkecombok pékné módra

A csirkecombokat megtisztítom, besózom és megszórom a fűszerek keverékével. A megtisztított burgonyát a kizsírozott tepsibe rakom, és ízlés szerint sózom. A nagyobb darabokat elfe...

Elkészítési idő: 1,5 h
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Janee
Sajtos-baconös csirkemell őzgerincformában
Sajtos-baconös csirkemell őzgerincformában

Első lépésként a  csirkemellet felvágjuk apró kockákra. Fűszerezzük meg tarkaborssal, majorannával és ételízesítővel. A lisztet, a tojást és a tejfölt jól összekeverjük, majd a sa...

Elkészítési idő: 60-120 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Hajni
Pikáns bundában sült csirkemell falatok
Pikáns bundában sült csirkemell falatok

A csirkemelleket csíkokra vágjuk, megszórjuk a fűszersó keverékkel. Kb. 15 percig állni hagyjuk. A lisztet ketté vesszük, egyik feléhez hozzá keverjük a megmaradt fűszersót....

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk