Családireceptkönyv.hu

Sajtos-sonkás csirkemell


Írta:

Elk. idő: 1óra
Adag: 4fő
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


1 kg csirkemell filé
- 4 tojás
- 20 dkg sajt
- 20 dkg gépsonka
- 20 dkg liszt
- zsemlemorzsa
- olaj

Elkészítés:


1. Megmossuk, megtisztítjuk és félbevágjuk a csirkemell filéket.

2. Bevagdossuk a széleket, majd mindkét oldalt megsózzuk.

3. Két szelet sonkát és sajtot teszünk a húsokra, feltekerjük és hústűvel összetűzzük.

4. A tojásokat megsózzuk és felverjük.

5. Külön tálakba helyezzük a lisztet és a zsemlemorzsát.

6. A húsokat egyenként beleforgatjuk a lisztbe, a tojásba majd a zsemlemorzsába.

7. Olajat forrósítunk, majd közepes lángon a húsok mindkét oldalát megsütjük. A sütés közben többször meg kell forgatni a húsokat!

Sajtos-sonkás csirkemell

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Szárnyas Ételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Kacsacomb lilahagymalekvárral
Kacsacomb lilahagymalekvárral

A kacsacombot sózzuk, borsozzuk. A negyedekre vágott hagymával és almával tűzálló tálba tesszük. Aláöntjük a vizet. Fóliával lefedve 175 fokos sütőben addig sütjük, amíg a hús puhá...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Dallos
Almával-zöldséggel töltött csirkemell
Almával-zöldséggel töltött csirkemell

1. A vegyes zöldségeket megpároljuk, az apróra vágott almát hozzákeverjük, fehérborssal, pici sóva megszórjuk. 2. A csirkemellből kb. fél cm vastagságú szeleteket vágunk, picit me...

Elkészítési idő: 35 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Lecsós csirkemell borsós kölessel
Lecsós csirkemell borsós kölessel

1. lépés A csirkemellet szeletekre vágjuk és a fűszerkeverékkel megszórjuk. 2. lépés Egy kis olajban megsütjük a csirkemellet 3. lépés Egy edény aljába rakunk egy kis lecsót m...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk