Elk. idő: 1óra
Adag: 4fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
0, 5 kg szarazbab
2 fej hagyma
2db babérlevél
so, bors, piros paprika
1 evokanal liszt
olaj
fokhagyma (ízlés szerint)
3ek tejföl
1ek mustár
1tk cukor
Elkészítés:
A beáztatott babot felteszem főni a babérlevéllel és a fokhyagymával, sózom. Ha nehezen fő puhára, mokkáskanálnyi szódabikarbónával megsürgetem. Összeturmixolom pár kanál tejföllel és mustárral és cukorral, kevés borssal fűszerezem. A hagymát karikára vágom, minimális olajon megpirítom, ez rajta a feltét. Laktató, kiadós.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
Rakott karfiol darált hússal besamellel
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Először a gombát alaposan átmossuk, majd vékonyra szeleteljük. A vöröshagymát finomra aprítjuk, és a felhevített olajon kissé megpirítjuk. Aztán rádobjuk a felszeletelt gombát, p...
Elkészítési idő: 50 perc Nehézség: Könnyű
A húst kivesszük a hűtőből, hogy kicsit felmelegedjen. Az újhagymát megtisztítjuk, és felaprítjuk. Egy nagy lábasban felhevítünk egy kis olívaolajat, és megpároljuk rajta az újhag...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű