Elk. idő: 30perc
Adag: 8 sezmélyre
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
-1 kg krumpli
-1 ek étolaj
-1 fej vöröshagyma
-2 l víz
-2 ek pirospaprika
-petrezselyemzöld
-ízlés szerint só
-ízlés szerint bors
Elkészítés:
A krumplit meghámozzuk, kockákra vágjuk.
A vöröshagymát szintén kockákra vágjuk és az étolajon, a krumplival együtt megpirítjuk.
Megszórjuk pirospaprikával.
Felöntjük a vízzel és addig főzzük, amíg a krumpli meg nem puhul.
Sózzuk, borsozzuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Meleg levesek,
Így készítsd el: egy kis bögre - 1,5-2 deciliter - vöröslencsét moss meg, majd csöpögtess le. Fonnyassz meg karikára vágott póréhagymát egy közepes fazékban, kevés olívaolajon, maj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A zöldségeket felvagjuk apró kockákra és a keves zsiradékon megpároljuk.Mikor már szépen kiadta a színét felöntjük vízzel és belerakjuk a fűszereket:sot,borsot,fokhagymát,paprikát...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hozzáválokat tetszölegesen földaraboljuk és egy nagyobb fazékban tesszük, majd kb 2 liter vizzel fölengedjük és mindent puhára fözzünk forrástol számitva kb 40 perc. Közben elk...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű