Elk. idő: 30perc
Adag: 8 sezmélyre
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
-1 kg krumpli
-1 ek étolaj
-1 fej vöröshagyma
-2 l víz
-2 ek pirospaprika
-petrezselyemzöld
-ízlés szerint só
-ízlés szerint bors
Elkészítés:
A krumplit meghámozzuk, kockákra vágjuk.
A vöröshagymát szintén kockákra vágjuk és az étolajon, a krumplival együtt megpirítjuk.
Megszórjuk pirospaprikával.
Felöntjük a vízzel és addig főzzük, amíg a krumpli meg nem puhul.
Sózzuk, borsozzuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Meleg levesek,
A húst megmossuk, besózzuk, majd állni hagyjuk. A hagymát apróra vágjuk a paprikával együtt, majd kevés olajon üvegesre pároljuk. Hozzáadjuk a húst, majd erős tűzön átpirítjuk az...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A felkockázott burgonyát ,zellert és sertésszüzet felöntjük a víz- füstölt hús lé keverékkel. Jöhetnek a fűszerek és zúzott fokhagyma. Ha már megpuhult a zöldség, jöhet a "habarás"...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hagymát apróra vágjuk, a csirke mellett vékony csíkokra vágjuk, a májat megmossuk, feldaraboljuk, a zöldségeket meghámozzuk, karikákra vágjuk. Az olajon üvegesre pirítjuk a hag...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű