Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
12 l víz, 250 g só, 200 g cukor. 4 babérlevél, 8 szem szegfűszeg, 2 hagyma negyedelve, 4 evőkanál méz, friss gyömbér, fokhagyma gerezdek, mustármag, szegfűbors, köménymag, fahéjrudacska, 2 bio narancs leve és negyedelve a maradék. A kertből friss kakukkfű, rozmaring és zsálya.fahéj
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Ünnepi ételek,
A pontyot megtisztítjuk (pikkelyeit lekaparjuk), megmossuk, fejét, farkát, uszonyait levágjuk. A halhúst sűrűn beirdaljuk, kétujjnyi vastag szeletekre vágjuk, besózzuk, hidegre tes...
Elkészítési idő:Nehézség: Közepes
A szobahőmérsékletű vajat elkeverem a zúzott fokhagymával és az apróra vágott petrezselyemzölddel. A halat megtisztítom, beirdalom, kívül-belül sózom. A vágatokba belekenem a fokha...
Elkészítési idő:Nehézség: Könnyű
A bonbon formát kend ki csokival ( beleönteni, vagy egyenként kikenni ) , fejtetőre állítva kicsorgatni a felesleges csokit. Lehűteni. Ha megdermedt, akkor mehet bele a töltelék (...
Elkészítési idő: 3Nehézség: Közepes
