12 l víz, 250 g só, 200 g cukor. 4 babérlevél, 8 szem szegfűszeg, 2 hagyma negyedelve, 4 evőkanál méz, friss gyömbér, fokhagyma gerezdek, mustármag, szegfűbors, köménymag, fahéjrudacska, 2 bio narancs leve és negyedelve a maradék. A kertből friss kakukkfű, rozmaring és zsálya.fahéj
Egy edénybe mérjük a gyümölcslevet, hozzáadjuk az agar-agart és a cukrot, majd összekeverjük. Közepes lángon felforraljuk az agar-agaros gyümölcslevet. A formákba öntjük a forró l...
Elkészítési idő: 50 perc Nehézség: Közepes
A rizst a megszokott módon megfőzzük, majd félretesszük. A hagymát felszeleteljük és kevés olajban megdinszteljük, hozzáadjuk a felkarikázott kolbászt is. Amikor a kolbász elke...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tészta elkészítése: A 6 db tojásfehérjét a cukorral felverjük. Hozzáadjuk az étolajat, a sütőporos lisztet és zsemlemorzsát. Tepsiben vagy tepsi hátulján ( kb. 32 * 24 cm ) s...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű