Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Tészta:
Hozzávalók: 4 tojássárgája, 15 dkg porcukor, 25 dkg langyos méz, 5 dkg zsír, 1 cs. mézes fűszerkeverék, 4 evőkanál tejföl, 75 dkg liszt, 2 kávéskanál szódabikarbóna
Összegyúrjuk a tészta hozzávalóit. nyújtjuk, szaggatjuk 200 fokon megsütjük. Vigyázz! Gyorsan sül, nem kell sötétre sütni!
Máz:
tojásfehérje, porcukor
Nem kell az összes fehérjét bekeverni, elég a fele.
Általában 1 fehérjéhez 15-20 dkg porcukrot mérnek, de ez függ a tojás nagyságától is
Trükkök, tippek, praktikák:
A tökéletes mézeskalács recept! gyors, rögtön süthető, isteni finom, puha
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Ünnepi ételek,
Az átszitált lisztet, porcukrot, fűszerkeveréket, szódabikarbónát egy tálban összekeverjük. A vajat és a mézet vízgőz fölött összeolvasztjuk, majd a lisztes keverékhez öntjük és e...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
A tojássárgáját és a cukrot kikeverjük, majd belerakjuk a lisztbe forgatott gyümölcsöt és a lisztet. A végén hozzáadjuk a felvert tojás fehérjét. Kivajazott, lisztezett őzgeri...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
