Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
2 egész tojás
10 dkg cukor
4 evőkanál méz
15 dkg vaj
1 cs. mézes fűszerkeverék
2 evőkanál tej
50 dkg liszt
1 csapott evőkanál szódabikarbóna
Krém:
2 dl tej
búzadara
25 dkg margarin
15 dkg cukor
1 citrom leve
Elkészítés:
A liszt kivételével tálba rakjuk az anyagot és forró víz fölött addig kavargatjuk, amíg minden elolvad és felhabosodik. Gőzről levéve hozzáadjuk a lisztet és fél óráig pihentetjük.
3 lapba sütjük kizsírozott tepsin.
Krém: 2 dl tejből tejbegrízt főzünk, ha kihűlt hozzáadjuk a margarinból és cukorból habosra kevert krémet. Egészet együtt jól kikeverjük és a citrom levével ízesítjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Ünnepi ételek,
Vagy vegyünk egy csomag előfőzött gesztenyét, vagy pedig a 30 dkg gesztenyének bevágjuk a tetején, s kb. 20 perc alatt közepes lángon megfőzzük és megpucoljuk őket. Ezután a hideg...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
A tejet a porcukorral, a kakaóporral kikeverem... Ráteszem a gáztűzhelyre... Elég érdekes az állaga, de semmi baj. Lassú tűzön. kevergetve elolvad benne a cukor. A vajat is belerak...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
190C-on 45-50 perc alatt puhára sütöm a sütőtököt. (Ezt én úgy szoktam, hogy félbe vágom, kikaparom a magját és így teszem be a sütőbe, akkor nem kell a darabolásával, pucolásával...
Elkészítési idő: 50 perc Nehézség: Könnyű
Öntsd egy keverőtálba a habtejszínt és a mascarpone-t, és a habverővel együtt tedd az egészet a hűtőbe minimum 15 percre! ♥ Piskóta: Kapcsold be a sütőt 180°-ra. Válaszd ketté...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes