40 deka cső tésztát megfőztem sós vízben és leszűrtem.50 deka most disznó húst apró kockákra vágva 2 közepes hagymával és fűszerekkel megsütöttem.Lehet darált hússal, vagy csirke mellből is csinálni
A cső tészta 3/4 részét a kiolajozott tepsibe tettem, rá jön a sült hús, 4 darab tojást felvertem egy kicsit amibe tettem 2 deci tejfölt és fűszereket, só bors és ki mit szeret.A sült húsra rátettem a többi főtt tésztát, ráöntöttem a tojásos masszát és reá a reszelt sajtot és egy pár szelet paradicsom és piros paprikát raktam.Be a sütőbe egy kicsit még megsül rajta a tojásos keverék
Andi konyhája
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Mindent tegyünk egy tálba, alaposan dolgozzuk össze. Formáljunk belőle egy cipót és hagyjuk pihenni egy órát. Lisztezett deszkán alaposan gyúrjuk át. Adjunk neki henger alakot....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tejet felmelegítjük, beletesszük a vajat, hogy megolvadjon. A lisztet, cukrot, sót, élesztőt, citromhéjat egy tálba tesszük. Hozzáadjuk a két egész tojást, majd kikeverjük, s a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű