40 deka cső tésztát megfőztem sós vízben és leszűrtem.50 deka most disznó húst apró kockákra vágva 2 közepes hagymával és fűszerekkel megsütöttem.Lehet darált hússal, vagy csirke mellből is csinálni
A cső tészta 3/4 részét a kiolajozott tepsibe tettem, rá jön a sült hús, 4 darab tojást felvertem egy kicsit amibe tettem 2 deci tejfölt és fűszereket, só bors és ki mit szeret.A sült húsra rátettem a többi főtt tésztát, ráöntöttem a tojásos masszát és reá a reszelt sajtot és egy pár szelet paradicsom és piros paprikát raktam.Be a sütőbe egy kicsit még megsül rajta a tojásos keverék
A leveles tésztát 3 mm vastagra nyújtjuk és közepes pogácsa szaggatóval szaggatjuk. A sonkát csíkokra vágjuk, sajtot a reszelő nagy lyukán lereszeljük. A hagymát karikára vágjuk...
Elkészítési idő:besalmell: 10 dkg liszt, 10 dkg vaj, fél liter tej
Elkészítési idő:1.Vékony palacsintákat sütünk. 2.a töltelékhez: a túrót vaníliás cukrot tojást aszalt sárgabarackot és mazsolát összekeverem.Tegyük a tölteléket a palacsintába és tekerjük fel.a p...
Elkészítési idő: