menu

Családireceptkönyv.hu

sajtos pogácsa


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


60 dkg liszt, 25 dkg margarin, 2 tojás, 2 dl tejföl, 15 dkg reszelt sajt, 3 kávéskanál só, 5 dkg élesztő, hozzá 1 dl tej + 1 kávéskanál cukor
A tetejére : 1 tojássárgája, reszelt sajt, szezámmag
Elkészítés:
Az élesztőt a tejben a cukorral futtassuk fel, és a tészta hozzávalóival dolgozzuk össze. Keleszteni nem kell. Ujjnyi vastagságúra nyújtjuk a tésztát, a tetejét bevagdossuk. 5 cm-es pogácsa szaggatóval kiszaggatjuk. A kiszaggatott pogácsákat a két kezünkkel egy kicsit sodorjuk meg, ezáltal magasabbak lesznek.
Tegyük őket sütőpapíros tepsire, a tetejüket kenjük le tojássárgájával, és szórjuk meg reszelt sajttal.

Hideg sütőben téve, közepes lángon süssük aranyságára.
Trükkök, tippek, praktikák:
ISTENI FINOM, KÖNNYŰ POGÁCSA!

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Tésztafélék,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Sajtszószos-baconös spagetti
Sajtszószos-baconös spagetti

Az olívaolajon lepiritjuk a bacont, a fokhagymával átforgatjuk. Meghintjük a liszttel, majd a tejszínnel és a tejjel felöntjük. Sózzuk, borsozzuk, belekeverjük a reszelt sajtot,...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar HAGYMÁS PIRÍTOTT NUDLI
HAGYMÁS PIRÍTOTT NUDLI

A főtt krumplit még melegen áttörjük krumplinyomóval és megvárjuk míg teljesen kihűl, majd hozzáadjuk a lisztet,a tojást, a sót és összegyúrjuk. Lisztezett felületen kisodorjuk és...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Hot dog leveles tésztában
Hot dog leveles tésztában

A leveles tészta közepére rakjuk a virsliket, amiket megkenünk mustárral, ráhalmozunk sült hagymát, erre a szeletelt sajtot, majd jó pár ecetes uborkával is megkínáljuk. A virslik...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Káposztás tészta
Káposztás tészta

Reszeld le a káposztát. sózd be, és hagyd állni legalább 30 percig. Kevés olajra szórj 2 evőkanál cukrot. Karamellizáld, de vigyázz, könnyen megég! Erre tedd a kinyomkodott káposzt...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk