Elk. idő: Kb.fél óra
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
- bármilyen száraz tészta
- sűrített paradicsom
- kolbász (jobb ami nem annyira száraz még)
- zsíradék (olaj,zsír)
- só
Elkészítés:
Sós vízbe megfőzzük a tészta.
Elkészítjük közbe az alapot. Kevés zsíradékon a kolbász darabokat megpirítjuk,csak annyira hogy a kolbászzsír kisüljön belőle,majd a sűrített paradicsomot hozzáöntjük (ízlés szerint). Összemelegítjük és összekeverjük a tésztával.
Trükkök, tippek, praktikák:
Ha a paradicsom túl savanyú egy kevés édesítőt keverjünk még bele.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Tésztafélék,
A tésztát jól ki kell dolgozni,hagyni megkelni a tálban 1x,utána ki cipózva újra keleszteni,ahogy a képen is látszik. Gyorsan megsül,figyelni kell rá.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Főzd meg héjában a krumplit, ha kész, vedd le a tűzhelyről, és még melegen hámozd meg. Hagyd egy kicsit kihűlni, hogy tudj vele dolgozni, de ne várd meg, míg jéghideg lesz, a langy...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A káposztát legyaluljuk/reszeljük, majd besózzuk, és kicsit állni hagyjuk. Később kicsavarjuk belőle a nedvességet és a zsiradékon a cukor hozzáadásával folyamatosan kevergetve ka...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű