Elk. idő: Kb.fél óra
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
- bármilyen száraz tészta
- sűrített paradicsom
- kolbász (jobb ami nem annyira száraz még)
- zsíradék (olaj,zsír)
- só
Elkészítés:
Sós vízbe megfőzzük a tészta.
Elkészítjük közbe az alapot. Kevés zsíradékon a kolbász darabokat megpirítjuk,csak annyira hogy a kolbászzsír kisüljön belőle,majd a sűrített paradicsomot hozzáöntjük (ízlés szerint). Összemelegítjük és összekeverjük a tésztával.
Trükkök, tippek, praktikák:
Ha a paradicsom túl savanyú egy kevés édesítőt keverjünk még bele.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Tésztafélék,
A krumplit megtisztítjuk, felszeleteljük és sós vízben megfőzzük. Az élesztőt a cukorral együtt kevés langyos tejben felfuttatjuk. A megfőtt krumplit leszűrjük és összetörjük, majd...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tésztát kifőzzük, leszúrjuk. A tojások sárgáját simára keverjük a vajjal és a porcukorral, reszelt citromhajjel, áztatott mazsolaival. Hozzátegyük a tejfolt, illetve a cukorral f...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az olajon üvegesre sütjük az apróra vágott vöröshagymát, megszórjuk negyed kávéskanál őrölt köménnyel, csipetnyi őrölt borssal, egy teáskanál pirospaprikával, felöntjük fél bögre v...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű